Vellvela / Anastasija Tretiak
Andželika (Angelica archangelica) ir daudzgadīgs augs, ko izmanto alternatīvajā medicīnā, lai ārstētu plašu slimību klāstu, sākot no grēmas līdz bezmiegam. Angelica satur ķīmiskas vielas, kas var palīdzēt izskaust sēnītes, mazināt trauksmi, nosēdināt kuņģi un palīdzēt vēža ārstēšanā. Bet nav zinātnisku pierādījumu, kas apstiprinātu zāļu izmantošanu veselības vajadzībām.
Saskaņā ar folkloru, angelika ir nosaukta pēc eņģeļa, kurš parādījās mēra pārņemtajā Eiropā un parādīja mūku kā angelika augu kā ārstniecības līdzekli. Mūsdienās papildus angelikas ekstraktu un tēju lietošanai kā zāles garšaugu izmanto ēdiena gatavošanā un kā aromatizētāju alkoholiskajos dzērienos, piemēram, džīnā un benediktīnā.
Zināms arī kā
- Eiropas eņģelīte
- Dārza angelika
Zāļu angeliku nevajadzētu jaukt ar ķīniešu angeliku (Andželika sinensis), ko sauc arī par dong quai.
Ieguvumi veselībai
Lai gan ir veikti daži pētījumi, lai izpētītu angelikas iespējamo ietekmi uz veselību, trūkst spēcīgu zinātnisku pierādījumu, kas atbalstītu Angelica lietošanu.
Piemēram, vienā pētījumā, kas publicēts 2019. gadā, tika pētīta angelica archangelica izmantošana kā pretaudzēju līdzeklis krūts vēža ārstēšanā. Bet līdz šim veiktie pētījumi aprobežojās ar grauzēju un in vitro pētījumiem (mēģenēm). Nekādā veidā nevar zināt, vai tas var dot labumu cilvēkiem.
Piedāvājam ieskatu, ko par angeliku saka pašreizējie pētījumi.
Gremošanas problēmas
Zinātniski pierādījumi, kas apstiprina eņģeļa izmantošanu jebkādiem gremošanas jautājumiem, ir maz. Turklāt datētie un ierobežotie pieejamie pierādījumi, kas liecina, ka angelika var palīdzēt nomierināt gremošanas problēmas, pēta angelikas lietošanu kombinācijā ar citām augu izcelsmes zālēm.
Lai gan pastāv iespēja, ka angelika var palīdzēt nomierināt kuņģa problēmas, piemēram, dispepsiju, ir jāveic vairāk pētījumu, lai izprastu tās priekšrocības.
Dažās valstīs alternatīvās medicīnas praktizētāji ir izmantojuši angeliku kombinācijā ar citiem augiem, lai ārstētu kairinātu zarnu sindromu.
Pārskatā, kas publicētsPasaules žurnāls par gastroenteroloģiju, pētnieki tikai ieteica, ka angeliku un citus augu izcelsmes preparātus varētu "izpētīt" par to nozīmi IBS ārstēšanā.
Nokturija
Nokturija ir stāvoklis, kas definēts kā nepieciešamība vienu vai vairākas reizes pamosties no miega, lai urinētu. 2017. gada pētījums, kas publicētsScandanavian Journal of Urologypētīja angelikas iespējamo izmantošanu kā stāvokļa ārstēšanu.
Pētnieki izmantoja īpašu produktu, kas iegūts noAngelica archangelica lapu, lai ārstētu 69 vīriešus no 45 gadu vecuma. Pacienti tika randomizēti saņemt ārstniecības augu vai placebo dubultmaskētā veidā astoņas nedēļas. Atteikšanās dienasgrāmatas tika novērtētas pirms un pēc ārstēšanas.
Pētnieki secināja, ka augu ārstēšana bija droša, taču tā kopumā niktūriju neuzlaboja, salīdzinot ar placebo.
Iespējamās blakusparādības
Angelica, visticamāk, ir droša, ja to lieto tādā daudzumā, kāds parasti ir pārtikā. Tomēr par angelikas lietošanu medicīniskiem nolūkiem nav pietiekami daudz, lai teiktu to pašu.
Cilvēkiem, kuri lieto angeliku, vajadzētu izvairīties no pārmērīgas saules iedarbības, jo angelika var palielināt ādas jutību pret gaismu.
Pētījumos ar dzīvniekiem angelikā savienojumi, ko sauc par furokumarīniem, ir saistīti ar vēzi.
Grūtniecēm nevajadzētu lietot angeliku. Andželika var izraisīt dzemdes kontrakcijas, kas var apdraudēt grūtniecību.
Atcerieties, ka stāvokļa pašapstrāde un izvairīšanās no standarta aprūpes vai tās aizkavēšana var izraisīt nopietnas sekas. Ja apsverat iespēju to izmantot jebkādiem veselības mērķiem, vispirms konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
Atlase, sagatavošana un uzglabāšana
Angelica ir pieejama veselīgas pārtikas veikalos un tiešsaistē. Žāvēto zāli var iegādāties arī tējai.
Pērkot angeliku jebkurā formā, noteikti izlasiet produktu etiķetes. Daži produkti, kas identificēti kā angelika, var būt izgatavoti no dong quai. Arī angeliku var kombinēt ar citām sastāvdaļām.
Paturiet prātā, ka ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) lielākoties neregulē tādas piedevas kā angelika. Saskaņā ar valdības standartiem nav likumīgi tirgot uztura bagātinātājus kā ārstēšanu vai ārstēšanu no konkrētas slimības vai atvieglot slimības simptomus. Bet FDA nav pārbaudījusi produktu drošību vai efektivitāti.
Dažos gadījumos produkts var piegādāt devas, kas atšķiras no katras zāles norādītā daudzuma. Citās valstīs produkts var būt piesārņots ar citām vielām (īpašas bažas rada no Ķīnas importētie augi).
Daži patērētāji meklē produktus, kurus ir sertificējusi ConsumerLabs, TU.S. Pharmacopeia vai NSF International. Šīs organizācijas negarantē, ka produkts ir drošs vai efektīvs, taču tās nodrošina noteiktu kvalitātes pārbaudi.
Kā pagatavot Angelica tēju
Pievieno vienu tasi verdoša ūdens vienai tējkarotei žāvētas angelikas un strauji nosedz vismaz 10 minūtes. Daži alternatīvie praktizētāji iesaka 30 minūtes pirms katras ēdienreizes izdzert 1/3 tases angelikas tējas.
Bieži uzdotie jautājumi
Kā garšo angelika?
Angelica ir zemes, koksnes aromāts, kas ir nedaudz rūgts. Daži to salīdzina ar kadiķu ogu garšu.
Kā angelika tiek izmantota ēdiena gatavošanā?
Daži cilvēki izmanto kaltētas angelikas sēklas liķieros, kūkās, cepumos un konditorejas izstrādājumos. Sukādes angelika ir kārums, ko var pagatavot mājās un lietot pēc ēdienreizes.