DASH diētas lietošana nieru slimībām

Hroniskas nieru slimības (CKD) pārvaldībai parasti ir divējāda pieeja. Ir tas, ko ārsts dara ar testiem un izdomātajām tabletēm, bet pēc tam ir kasjūsdarīt mājās. Un tas, ko jūs darāt mājās, varbūt ir vienlīdz, ja ne svarīgāk, nekā tas, ko nefrologs dara jums birojā. Jums jāuzrauga asinsspiediens un jāēd pie anierēm draudzīgsdiēta.

Diētiskā pieeja hipertensijas (DASH) diētas ēšanas pārtraukšanai bieži tiek ieteikta cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu. Bet vai tas ir piemērojams, ja arī jums ir nieru slimība?

Šons Galups / Getty Images

Kas ir DASH diēta?

Satraukta par pieaugošo augsta asinsspiediena (hipertensijas) biežumu ASV, Nacionālie veselības institūti (NIH) 1992. gadā veica daudzcentru pētījumu, lai noskaidrotu, kā diēta ietekmē asinsspiedienu un kāds diētas plāns varētu būt vislabākais asins turēšanai kontrolēts ar spiedienu. Tas salīdzināja tipiskās amerikāņu dienas diētas ar citām diētām, ieskaitot tā saukto DASH diētu. Īsumā pētījumā atklājās, ka cilvēki, kuri ēda DASH diētu, jau pēc 2 nedēļām ievērojami pazemināja asinsspiedienu.

Pieeja uzsver augļu, dārzeņu un piena produktu ar zemu tauku saturu uzņemšanu; vienlaikus ierobežojot nātrija, cukura un sarkanās gaļas uzņemšanu. Tajā ir maz piesātināto un transtaukskābju un daudz kalcija, kālija, magnija, šķiedrvielu un olbaltumvielu.

Lūk, kā jums vajadzētu saņemt ikdienas kalorijas, ja pieturaties pie DASH plāna:

(2000 kaloriju diētai. Galda pieklājība no Nacionālā sirds, plaušu un asins institūta)

Kopējais tauku daudzums27% kalorijuPiesātinātie tauki6% kalorijuOlbaltumvielas18% kalorijuOgļhidrāti55% kalorijuHolesterīns150 mgNātrijs2300 mgKālijs4700 mgKalcijs1250 mgMagnijs500 mgŠķiedra30 g

Izpratne par DASH diētu vienkāršā angļu valodā

Zināšanas par porciju lielumu vidusmēra cilvēkam var palīdzēt saprast, ko ēst un kādos daudzumos. Ievadiet savu draudzīgo dietologu, kurš to saliks jums. Lūk, kā tam vajadzētu izskatīties, pamatojoties uz dažādiem kaloriju patēriņa līmeņiem:

Pārtikas grupa1,200
kalorijas1,400
kalorijas1,600
kalorijas1,800
kalorijas2,000
kalorijas2,600
kalorijas3,100
kalorijasGraudi4–55–6666–810–1112–13Dārzeņi3–43–43–44–54–55–66Augļi3–4444–54–55–66Piena produkti bez taukiem vai ar zemu tauku saturu2–32–32–32–32–333–4Liesa gaļa, mājputni un zivis3 vai mazāk3–4 vai mazāk3–4 vai mazāk6 vai mazāk6 vai mazāk6 vai mazāk6–9Rieksti, sēklas un pākšaugi3 nedēļā3 nedēļā3–4 nedēļā4 nedēļā4–5 nedēļā11Tauki un eļļa1122–32–334Saldumi un pievienots cukurs3 vai mazāk nedēļā3 vai mazāk nedēļā3 vai mazāk nedēļā5 vai mazāk nedēļā5 vai mazāk nedēļā2 vai mazāk nedēļā2 vai mazāk nedēļāMaksimālā nātrija uzņemšana2300 mg / dienā2300 mg / dienā2300 mg / dienā2300 mg / dienā2300 mg / dienā2300 mg / dienā2300 mg / dienā