Dzīvojot kopā ar pārtikas alerģiju vai vairāk nekā vienu, jūs varat pakļaut zināmu barības vielu deficīta riskam un likt aizdomāties, vai jums ir nepieciešams multivitamīns. Izvairīšanās no veselām pārtikas grupām, piemēram, piena vai graudaugu (kviešu alerģijas dēļ), jūsu uzturā automātiski atņem potenciālās barības vielas. Piemēram, piena alerģija var novērst ievērojamu kalcija un D vitamīna avotu, kas ir kritiskas barības vielas kaulu veselībai. un vispārējo veselību. Alerģija pret zivīm novērš galvenos omega-3 taukskābju avotus, un kviešu alerģija var noņemt svarīgus B vitamīnu, dzelzs, cinka un magnija avotus.
Džons Lambs / Getty ImagesRūpīgi pievēršoties pārtikas izvēlei, jūs varat pārvarēt šos iespējamos trūkumus, taču daudzi indivīdi, kuriem ir pārtikas alerģija, īpaši vairākas pārtikas alerģijas, atpaliek no barības vielu uzņemšanas, apdraudot viņu uzturvērtību, kā arī augšanu un attīstību (piemēram, ar bērnu) un vispārējo veselību.
Bērna attīstība
Pētījumi ir parādījuši, ka bērniem ar pārtikas alerģijām ir nepietiekams D vitamīna, kalcija un omega-3 taukskābju daudzums. Bažas var radīt arī mikroelementi, tostarp cinks, selēns un magnijs. Šie scenāriji ir reāla iespēja arī pieaugušajiem.
Nesenā pētījumā pētnieki atklāja, ka 60% bērnu vecumā no 4 nedēļām līdz 16 gadiem un kuriem bija pārtikas alerģija, nelietoja pietiekami daudz D vitamīna. Viņi arī redzēja, ka no pārtikas avotiem bija maz selēna, cinka un vara. rutīnas papildināšana ar multivitamīnu / minerālvielu piedevu bērniem ar vairāk nekā vienu pārtikas alerģiju bija piesardzīga, jo bieži bija nepietiekams kalcija, D vitamīna, cinka un selēna patēriņš.
Esiet izvēlīgs ar savu papildinājuma izvēli
Ja jums ir pārtikas alerģija, jūs jau zināt, ka jums ir jābūt ļoti uzmanīgam, lasot pārtikas sastāvdaļu etiķetes.Galu galā sastāvdaļas var mainīties bez brīdinājuma! Tas attiecas uz pareizā multivitamīnu un minerālvielu piedevas atrašanu.
Bet, kas var būt grūtāk, lasot sastāvdaļu etiķetes uz piedevām, ir tas, ka tie var nedot jums visu priekšstatu. Piedevu ražotājiem nav jāievēro Pārtikas alerģiju marķēšanas un patērētāju aizsardzības likums (FALCPA), kas regulē alergēnu marķēšanu uz pārtikas produktiem.
Kāpēc? Vitamīni ietilpst kategorijā "uztura bagātinātāji", un FDA tos neregulē ar tādu pašu uzmanību, kādu mēs novērojam ar pārtiku. Patiesībā uztura bagātinātājus brīvprātīgi regulē paši ražotāji, un tāpēc tiem nav jāatbilst FALCPA, lai gan daudzi ražotāji to etiķetēs pievieno brīdinājumus par alergēniem.
Esiet drošs ar piedevām, veicot šādas darbības:
- Pārbaudiet sastāvdaļu marķējumu attiecībā uz konkrēto pārtikas alergēnu un tā atvasinājumu nosaukumiem. Dažās vitamīnu etiķetēs ir pat informācija par parastajiem alergēniem, kaut arī ražotājiem nav jāuzskaita šī informācija.
- Meklējiet USP zīmogu. ASV Pharmacopeia (USP) ir bezpeļņas organizācija, kas ir noteikusi recepšu un bezrecepšu zāļu kvalitātes standartus. Vitamīnu un citu piedevu lietošana ar USP zīmogu norāda uz zināmu kontroles un piesārņotāju drošības pārbaudes kvalitāti. Daži USP pārbaudītu uztura bagātinātāju piemēri ir: NatureMade, Kirkland, TruNature un Berkley & Jensen.
- Pareizi ievērojiet dozēšanas norādījumus! Jums vai jūsu bērnam, iespējams, nav nepieciešama vairāk par ieteicamo dienas devu, kas parasti atspoguļo 100% no ieteicamās uztura devas (RDA), ja vien ārsts nav izrakstījis citu devu attiecīgā deficīta dēļ. Atsevišķu vitamīnu pārdozēšana var būt bīstama un izraisīt sliktu citu uzturvielu uzsūkšanos.
- Apspriediet visu piedevu lietošanu ar ārstu un reģistrētu diētas ārstu.
Vitamīnu un minerālvielu piedevu bez alergēniem piemēri
Pirms iegādājaties un lietojat kādu no zemāk uzskaitītajiem produktiem, noteikti vēlreiz pārbaudiet sastāvdaļas! Produkta sastāvs un ražošanas procedūras var mainīties. Daži no šiem produktiem ir pieejami tikai tiešsaistē. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tas ir tikai pieejamo vitamīnu un minerālvielu bez alergēniem paraugu paraugs.
- Viena diena Scooby Doo Complete
- Vienu dienu Bugs Bunny Complete
- Zahlera košļājamie multivitamīni
- Yummi Bears Organics vitamīnu un minerālvielu piedeva
- Flexija Vits
- Nano VM
- Nature's Plus Animal Parade bērnu košļājamā
- Nordic Naturals Natural Berries košļājamās gumijas (multivitamīni / minerālvielas - pieejamas Kirkman Labs) - bez lipekļa, piena un bez želantīna
- Freeda Vitamīns Vitalets
- Rainbow Light’s Certified Organics sieviešu multivitamīni
Pievienotam kalcija avotam:
- Tums
- Kaltrāts
- Pulverveida kalcijs (Kirkman Labs)
Lai pievienotu D vitamīna avotu:
- Šķidrums D3 pilieni
- Košļājamās D3 tabletes
Kombinētam kalcija un D vitamīna avotam:
- Vitacost kalcija citrāts ar D3 vitamīnu un magniju
- Vitafusion kalcija + D vitamīna gumijas
- Kaltrāta kalcija + D vitamīna gumijas
- Kirkman hipoalerģisks kalcijs + D vitamīna pulveris