Starp visām runām par zaļās tējas dzeršanas priekšrocībām pēdējos gados ir vairāki apgalvojumi, ka zaļā tējā atrodamā ķīmiskā viela - epigallokatechīn-3-gallāts (EGCG) - var būt spēcīgs ierocis pret krūts vēzi. Zems krūts vēža (un dažu citu vēža) līmenis reģionos, kur cilvēki dzer lielu daudzumu zaļās tējas, ir tas, kas lika pētniekiem sākt pārbaudīt attiecības.
Pirms ticat savai tējas tasītei, ir svarīgi iedziļināties zinātnē - kas ir zināms un kas vēl jāpārbauda.
Zaļā tēja tiek pagatavota noCamellia sinensis, augs, kura dzimtene ir Āzijas daļas. Tas pats augs ražo arī baltās, oolong un melnās tējas, un katrs veids ir progresējošs lapu attīstības posms. Zaļā krāsa nāk pēc baltās krāsas un, šķiet, ir posms, kad daži savienojumi ir visaugstākajā koncentrācijā.
Antioksidanti un brīvie radikāļi
Zaļās tējas vēža apkarošanas reputāciju rada polifenoli, kas ir ķīmiskas vielas, kurām piemīt antioksidanta īpašības. Antioksidanti aizsargā jūsu ķermeņa šūnas no brīvajiem radikāļiem, ļoti reaģējošām molekulām, kas paātrina kaitējumu, ko vidē rada ķīmiskas vielas vai novecošanos, un kas var izraisīt vēža (un citu slimību) attīstību.
Brīvie radikāļi var sabojāt audus daudzos veidos, no kuriem viens ir tieši bojāt DNS. Tā kā DNS bojājumi (gēnu mutācijas) izraisa vēža attīstību, pētnieki ir pievērsuši lielu uzmanību barības vielām, kas var neitralizēt brīvos radikāļus, pirms tie nodara kaitējumu.
EGCG ir viens no antioksidantiem, kas gandrīz tikai atrodas zaļajā tējā.
Kāpēc bezmaksas radikāļi ir svarīgiIzmantojiet krūts vēža profilaksei
Daudzos pētījumos ir aplūkota zaļās tējas un krūts vēža profilakses loma. Ne visi no viņiem ir atraduši saistību starp zaļās tējas dzeršanu un zemāku krūts vēža risku, taču daži no lielākajiem, ticamākajiem pētījumiem ir.
Prostatas, plaušu, kolorektālā un olnīcu skrīninga pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 100 000 cilvēku, pētnieki atklāja, ka tiem, kas lietoja zaļo tēju, kopējais vēža risks bija mazāks; citiem vārdiem sakot, šķiet, ka tas samazinajebkuršLai gan dažos pētījumos tika aplūkoti ļoti lieli zaļās tējas daudzumi, teiksim, dzerot 30 tases dienā, šajā pētījumā tika aplūkoti cilvēki, kuri dzēra tikai vienu tasi zaļās tējas dienā.
2017. gada pētījumā tika apskatīts krūts blīvums sievietēm, kurām vienu gadu tika piešķirta EGCG piedeva. Augsts krūts blīvums ir saistīts ar paaugstinātu krūts vēža risku. Kaut arī papildinājums nemainīja krūts blīvumu vecākām sievietēm, tas ievērojami samazināja jaunām sievietēm. Efekts bija līdzīgs tamoksifēna, zāles, ko dažreiz lieto, lai samazinātu krūts vēža risku augsta riska personām, iedarbībai.
Pētnieki secināja, ka jāveic turpmāki pētījumi par zaļās tējas nozīmi krūts vēža riska mazināšanā jaunām sievietēm.
Lietošana krūts vēža ārstēšanā
Ņemot vērā krūts vēža profilakses iespējas, ir dabiski domāt, vai zaļā tēja varētu arī palēnināt vēža šūnu augšanu cilvēkiem, kuriem jau ir krūts vēzis.
Līdz šim lielākā daļa pētījumu ir veikti ar krūts vēža šūnām laboratorijā vai ar pelēm (tas nozīmē, ka tos nevar attiecināt uz cilvēkiem), taču līdzšinējie rezultāti ir iepriecinoši.
Lai saprastu vēža augšanu un to, kā zaļā tēja var darboties, ir noderīgi domāt par dažādiem procesiem, kas jāveic, lai vēzis augtu un izplatītos. Aplūkojot šīs atsevišķās darbības, pētnieki ir atklājuši, ka:
- Šķiet, ka zaļā tēja kavē vēža augšanu. Vairāki pētījumi ir atklājuši krūts vēža šūnu dalīšanos un audzēja lieluma palielināšanos (kaut arī laboratorijas traukā vai pelēm) samazināja zaļās tējas komponenti.
- Tika konstatēts, ka zaļā tēja grauzējiem ar krūts vēzi ierobežo metastāzes plaušās un aknās, bieži sastopamās krūts vēža izplatīšanās vietās. Tā kā lielāko daļu nāves gadījumu krūts vēzis izraisa metastāzes (krūts vēža šūnu izplatīšanās), tā ir ļoti laba ziņa.
- Zaļā tēja var palīdzēt ar ieprogrammētu krūts vēža šūnu šūnu nāvi (apoptozi). Lai to saprastu, tas palīdz saprast, ka normālas šūnas "izdara" apoptozi, kad tās kļūst ievainotas vai noveco. Šķiet, ka vēža šūnas ir atradušas veidu, kā izvairīties no šī procesa, būtībā padarot tās par "nemirstīgām", tāpēc panākt, lai šīs nenormālās šūnas nomirtu, kā vajadzētu, ir svarīgs solis.
Tomēr pētnieki, kuri veica 2019. gada pētījumu, kurā tika apskatītsvisitējas patēriņš un tā saistība ar krūts vēzi atklāja, ka zaļā tēja nebija vienīgā labvēlīgajā saistībā ar izdzīvošanu bez progresēšanas. Patiesībā vienīgā šķirne, kas nebija saistīta ar labvēlīgiem rezultātiem, bija oolong (nākamāKamēlija Sinensis'attīstība pēc zaļas krāsas).
Palīgterapija
Šajos pētījumos zaļā tēja netika izmantota kā parastās ārstēšanas aizstājēja, bet gan kāpapildinājumslabāko pašreizējo ārstēšanas pieeju. Daži pētnieki norāda, ka zaļā tēja kādu dienu var kļūt par daļu no krūts vēža ārstēšanas plāna.
Daudziem cilvēkiem, kuri tiek ārstēti no krūts vēža, ir svarīga iespējamā ietekme uz krūts vēža ilgtermiņa ārstēšanu - hormonālo terapiju. Ziņas šajā kontā izskatās labi. Daži pētījumi atklāja, ka zaļā tēja pozitīvi darbojas kopā ar narkotikām tamoksifēnu un raloksifēnu.
Citiem vārdiem sakot, derēja zaļās tējas un viena no šīm zālēm kombinācijalabākestrogēnu pozitīvu krūts vēža šūnu inhibēšanai nekā zāles vai zaļā tēja atsevišķi.
Pētījumi arī liecina, ka zaļā tēja to daranētraucēt aromatāzes inhibitoru darbību, kas ir vēl viena ilgstoša krūts vēža ārstēšanas iespēja. Tomēr tas, šķiet, arī nepalīdz. Par laimi, pētījumos, kas aplūkoja gan pozitīvus, gan estrogēnu receptoru negatīvus krūts vēža šūnas, tika atklāti daži iespējamie zaļās tējas ieguvumi.
Daži vitamīnu vai minerālvielu piedevas var traucēt ārstēšanu, un tas attiecas arī uz uztura papildinājumiem. Konsultējieties ar savu ārstu par to, lai pārliecinātos, ka tas, ko ēdat un lietojat (zaļā tēja vai citādi), neietekmēs jūsu režīma efektivitāti.
Padomi zaļās tējas baudīšanai
Amerikas Savienotajās Valstīs ir kļuvis viegli atrast zaļo tēju, lielā mērā pateicoties labi reklamētiem ieguvumiem veselībai. Runājot par vēža ieguvumiem, tomēr jāievēro dažas vadlīnijas.
Dažas lietas, kas jāpatur prātā:
- Esiet piesardzīgs attiecībā uz zaļās tējas pudelēs veikalu plauktos. Daudzi no tiem satur lielu daudzumu cukura. Tā kā pārmērīgs cukura patēriņš var izraisīt aptaukošanos un aptaukošanās palielina vēža risku, kopumā diētai nav ieteicams pievienot saldus dzērienus.
- Tā sauktās zāļu tējas nav īstas tējas, tas nozīmē, ka tās nenāk noCamellia sinensisaugs. (Tos precīzāk sauc par uzlējumiem vai tisaniem.) Lai gan dažas augu izcelsmes uzlējumus gatavo, izmantojot ārstniecības augus, tiem nav tādas pašas ietekmes uz veselību kā īstajām tējām.
- Pārliecinieties, ka pareizi pagatavojat zaļo tēju. Tas padarīs to garšu labāku, bet, vēl svarīgāk, tas saglabās EGCG, lai jūsu ķermenis varētu absorbēt maksimālo daudzumu.
- Zaļā tēja patiešām satur kofeīnu, tāpēc meklējiet iespējamās blakusparādības, piemēram, sirdsklauves un nervozitāti, un pēc vajadzības pielāgojiet patēriņu. Pieejamas arī bezkofeīna zaļās tējas.
Izlaist pienu
Ja savai tējai parasti pievienojat krēmu, ieteicams pārtraukt. Piena produkti satur savienojumus, kas saistās ar EGCG un kavē absorbciju. Turpretim citrona pieskāriena pievienošana, šķiet, nodrošina labāku EGCG absorbciju (un līdz ar to arī efektivitāti) no zaļās tējas.
Vārds no Verywell
Ir svarīgi atcerēties, ka zaļā tēja (un citas uztura pretvēža pieejas) neaizstāj pārbaudītas vēža ārstēšanas metodes, piemēram, ķirurģiju, radiāciju, ķīmijterapiju un hormonu terapiju. Drīzāk ir vērts apsvērt ārstēšanas (vai profilakses) režīma pievienošanu, lai uzlabotu tā iedarbību.
