Aronija (Aronia melanocarpa)ir ar antioksidantiem bagāts auglis, ko parasti lieto Austrumeiropā un Krievijā. Aronijas tautas medicīnā vietējie amerikāņi ir izmantojušas kā saaukstēšanās ārstēšanu.
Augļi ir pieejami arī kapsulu un citu piedevu formās, un tiek teikts, ka tie piedāvā virkni veselības ieguvumu, kas saistīti ar oksidatīvo stresu, destruktīvu procesu, kas saistīts ar daudzām hroniskām slimībām, tostarp sirds slimībām.
Elin Enger / Moment Open / Getty ImagesZināms arī kā
- Aronijas oga
- Melnā ābolu oga
- Melnā aronija
- Violetā aronija
- Sarkana aronija
- Savvaļas aronija
Ieguvumi veselībai
Līdz šim mazos visaptverošajos pētījumos ir pārbaudīta aroniju ietekme uz cilvēka veselību. Turklāt ir veikti ierobežoti pētījumi ar dzīvniekiem, mēģenes un nelieli klīniskie pētījumi, kuros pētīta ogu un ogu ekstrakta priekšrocības.
Zinātniskā atbalsta trūkuma dēļ aroniju ieguvumiem veselībai ir pārāk agri ieteikt aroniju piedevas jebkuram veselības stāvoklim. Bet šeit ir tas, ko pētījumi ir atklājuši par augļiem tā dabiskajās un piedevu formās.
Oksidatīvais stress
Aronija var būt noderīga, ārstējot apstākļus, kas saistīti ar oksidatīvo stresu. Šis process notiek, kad nestabilas molekulas, ko sauc par brīvajiem radikāļiem, pārņem ķermeņa aizsardzību pret to kaitīgo iedarbību. Brīvie radikāļi var sabojāt jūsu DNS, kas var veicināt daudzu slimību attīstību, piemēram, vēzi, sirds slimības, diabētu un insultu.
Tiek uzskatīts, ka aroniju ekstrakts cīnās ar oksidatīvo stresu, nodrošinot spēcīgus antioksidantus, kas, kā zināms, izsit šīs nestabilās molekulas un piedāvā papildu ieguvumus veselībai.
2010. gadā publicētajā pētījumu pārskatā zinātnieki novērtēja 13 pētījumus un atklāja, ka aroniju procianidīnu, antocianīnu un fenola skābju maisījums "ir viens no spēcīgākajiem dabiskajiem antioksidantiem". Tomēr autori atzīmē, ka lielākā daļa pārskatīto pētījumu ir sliktas kvalitātes un ka pirms aroniju piedevu kā oksidatīvā stresa apkarošanas līdzekļa ieteikšanas jāveic stingrāki pētījumi.
2017. gada pētījuma autori pārbaudīja arī aroniju antioksidantu priekšrocības. Viņi secināja, ka ogas var sniegt gan medicīniskus, gan terapeitiskus ieguvumus un var palīdzēt novērst hroniskas slimības, tostarp vielmaiņas traucējumus, diabētu un sirds un asinsvadu slimības.
Metabolisma sindroms
Nelielā, 2010. gadā publicētā pētījumā pētnieki atklāja, ka aroniju ekstrakts var nākt par labu cilvēkiem ar metabolisko sindromu - veselības problēmu kopu, kas saistīta ar paaugstinātu sirds slimību un diabēta risku, tostarp vēdera tauku pārpalikumu, paaugstinātu holesterīna līmeni, paaugstinātu asinsspiedienu un iekaisumu. Divus mēnešus 25 pacienti ar metabolisko sindromu trīs reizes dienā lietoja 100 miligramus (mg) aroniju ekstrakta. Pētījuma rezultāti parādīja, ka pacientiem bija ievērojams asinsspiediena, C-reaktīvā proteīna (iekaisuma marķiera) un ZBL ("sliktā") holesterīna līmeņa pazemināšanās.
Citā sākotnējā pētījumā tika novērtēta aroniju ekstrakta ietekme uz pelēm ar aptaukošanos, kuras lietoja diētu ar augstu tauku saturu. Pētnieki atklāja, ka pelēm, kuras ārstēja ar ekstraktu, samazinājās ķermeņa svars, triglicerīdu un holesterīna līmenis un uzlabojās jutība pret insulīnu. Tomēr ir pāragri pateikt, vai šie ieguvumi radīsies cilvēka ķermenī. Lai apstiprinātu šādus ieguvumus, ir vajadzīgi stingrāki izmēģinājumi.
Diabēts
Aronija var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar cukura diabētu, liecina neliels pētījums, kas publicēts 2002. gadā. Pēc trīs mēnešu ikdienas ikdienas dzeršanas 200 mililitrus (ml) mākslīgi saldinātas aroniju sulas diabēta slimniekiem samazinājās badošanās cukura līmenis asinīs. Aroniju sula arī samazināja kopējo holesterīna līmeni.
2017. gadā žurnālā publicēto pētījumu pārskatsUztura robežaspārbaudīti pierādījumi, kas aroniju saista ar pretdiabēta iedarbību.Pētījuma autori secināja, ka ir pierādījumi, kas liecina, ka ogu antioksidantiem ir potenciāls diabēta profilaksē un ārstēšanā.
Citos iepriekšējos pētījumos tiek pētīta aroniju ekstrakta izmantošanas iespējas hipertensijas un ar to saistīto kardiovaskulāro slimību ārstēšanā.
Daži cilvēki arī izmanto aronijas vai aroniju piedevas, lai ārstētu apstākļus, tostarp:
- Artrīts
- Krūts vēzis
- Saaukstēšanās
- Acu slimības
- Neauglība vīriešiem
Nav pietiekami daudz pierādījumu, lai uzzinātu, vai aroniju augļi vai aroniju ekstrakts var palīdzēt ārstēt šos apstākļus.
Iespējamās blakusparādības
Pētījumu trūkuma dēļ maz ir zināms par aroniju piedevām. Eksperti iesaka, ka dzert aroniju sulu vai lietot aroniju ekstraktu kā zāles, iespējams, ir droša lielākajai daļai pieaugušo. Tomēr dažiem cilvēkiem var būt blakusparādības, tostarp aizcietējums vai caureja.
Cilvēkiem ar cukura diabētu, lietojot aronijas, jāievēro piesardzība. Augļi var pazemināt cukura līmeni asinīs, tāpēc ir svarīgi novērot pazemināta cukura līmeņa pazīmes un rūpīgi uzraudzīt cukura līmeni asinīs.
Sievietēm, kas ir grūtnieces vai baro bērnu ar krūti, jāievēro piesardzība arī aroniju vai aroniju ekstraktā, jo nav pietiekamu pierādījumu, lai uzzinātu, vai tā ir droša.
Atlase, sagatavošana un uzglabāšana
Ogas var izmantot receptēs, ēst neapstrādātas vai saldētas un izmantot tāpat kā cita veida ogas, piemēram, mellenes.
Jūsu vietējais pārtikas preču tirgotājs var nest aronijas, kad tās ir sezonā (parasti vasaras beigās vai agrā rudenī). Meklējiet tumši violetas, stingras ogas, izvēloties tās produkcijas sadaļā. Tos var arī marķētaronijas ogas.
Aroniju sula ir atrodama dažos pārtikas veikalos un tiešsaistē. Sulu bieži raksturo kā pīrāgu, līdzīgi kā ķiršu sulas garša.
Aroniju pulveris, aroniju kapsulas un aroniju ekstrakts šķidrā veidā ir atrodami arī daudzos veselības pārtikas veikalos un tiešsaistē.
Visbeidzot, ir svarīgi paturēt prātā, ka piedevas neregulē ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA). Dažos gadījumos produkts var ievadīt devu, kas atšķiras no norādītā daudzuma uz etiķetes.
Izvēloties papildinājumu, mēģiniet nopirkt pie pazīstama pārdevēja. Ja iespējams, vislabāk ir meklēt produktus, kas ir sertificēti ConsumerLabs, ASV Pharmacopeia vai NSF International. Šīs organizācijas negarantē, ka produkts ir drošs vai efektīvs, taču tās nodrošina noteiktu kvalitātes pārbaudi.
Ir nelikumīgi tirgot jebkuru uztura bagātinātāju kā ārstniecības līdzekli vai ārstēt medicīnisko stāvokli. Jebkurš aroniju produkts, kas izsaka šādu norādi, jāuzskata par aizdomīgu.
Bieži uzdotie jautājumi
Kā garšo aronija?
Pilnībā nogatavojušies, lielākā daļa cilvēku aroniju garšu salīdzina ar purpursarkano vīnogu vai ķiršu garšu.
Vai es varu izaudzēt pats savu aroniju krūmu?
Jā, krūms ir auksts, izturīgs, un to var audzēt vēsākā klimatā visā ASV, it īpaši ziemeļaustrumos. Jūsu vietējā bērnudārzā var būt aroniju krūmi, kurus jūs varat audzēt augļiem.
Vārds no Verywell
Ja jūs interesē aroniju lietošana, lai ārstētu vai novērstu noteiktu veselības problēmu, pirms sākat lietot papildvielu, noteikti konsultējieties ar savu ārstu. Pašapstrāde un izvairīšanās no standarta aprūpes vai tās aizkavēšana var izraisīt nopietnas sekas.