Elderberry ieguvumi veselībai

Plūškoka ogas ir plūškoka krūma tumši purpursarkani augļi. Bagātīgs antioksidantu avots, kas pazīstams kā antociāni, plūškoks ir zināms, ka tas ir efektīvs saaukstēšanās, gripas, aizcietējumu, siena drudža un sinusa infekciju ārstēšanā. Citi apgalvo, ka tas var būt noderīgs, cita starpā, ārstējot zobu sāpes, išiasu un apdegumus, taču dažus no šiem apgalvojumiem pētījumi atbalsta mazāk nekā citus.

Eiropas vecākais (melnā plūškoka,Sambucus nigra) ir suga, ko visbiežāk lieto uztura bagātinātājos, lai gan citas vecāka gadagājuma sugas ražo arī ar antocianīnu bagātīgas ogas. Ir vairākas plūškoka piedevas iespējas un preparāti, piemēram, gumijas, pastilas, sīrupi, tējas un daudz ko citu.

Ieguvumi veselībai

Daudzus plūškoka ieguvumus veselībai var attiecināt uz antocianīnu. Kā antioksidants antocianīns darbojas, attīrot ķermeni no brīvajiem radikāļiem, kas bojā šūnas DNS līmenī. Tam ir arī pretvīrusu īpašības, kas var novērst vai samazināt dažu izplatītu infekciju smagumu.

Plūškoka ādai ir arī pretiekaisuma iedarbība, mazinot pietūkumu un sāpes, mazinot ķermeņa imūno reakciju.

Saaukstēšanās un gripa

Plūškoka sulas sīrups gadsimtiem ilgi tiek izmantots kā mājas līdzeklis saaukstēšanās un gripas ārstēšanai, kuras abas izraisa vīruss. Tiek uzskatīts, ka sīrups samazina infekcijas smagumu un ilgumu, ja to lieto 48 stundu laikā pēc pirmajiem simptomiem. Daži sākotnēji pierādījumi no maziem pētījumiem apstiprina šo apgalvojumu.

2019. gada pētījums par plūškoku gan aukstumam, gan gripai liecināja, ka augļi ievērojami samazināja augšējo elpceļu simptomus.

2016. gada pētījums no Austrālijasziņoja, ka 312 tālsatiksmes aviopasažieru vidū tiem, kas 10 dienas pirms un piecas dienas pēc lidojuma lietoja plūškoka ekstraktu, aukstuma dēļ bija par 50 procentiem mazāk slimības dienu nekā tiem, kuri to neizmantoja. plūškoka bija mazāk smaga saaukstēšanās, pamatojoties uz augšējo elpceļu simptomu vērtējumu.

Tas, kas, šķiet, nedarīja plūškoku, bija samazināt saaukstēšanās risku; gan plūškoka, gan placebo grupā bija vairāk vai mazāk vienāds infekciju skaits.

Tomēr 2012. gada pētījums liecināja, ka plūškoks varētu palīdzēt novērst gripas infekciju, stimulējot imūnreakciju.

Aizcietējums

Tējas dzeršana no kaltētas plūškoka var palīdzēt ārstēt aizcietējumus. Šis caurejas efekts tiek attiecināts uz plūškoka savienojumu, kas pazīstams kā antrakinons.

Atrasts arī rabarberos un sennā, antrakinons kavē ūdens absorbciju zarnās. Tas palielina zarnu spiedienu, stimulējot muskuļu kontrakcijas (peristaltiku), lai veicinātu zarnu attīrīšanos.

Lai gan ir maz medicīnas literatūras, kas saistīta ar plūškoka caurejas īpašībām, šķiet, ka tā ir droša, ja to lieto līdz piecām dienām.

Pretsāpju

Antocianīni ir pazīstami ar samazinātu iekaisumu. Tie, kas atrodas plūškoka ogas, to dara, kavējot slāpekļa oksīda ražošanu ķermeņa imūnās šūnās. Slāpekļa oksīds kalpo kā signālmolekula, kas izraisa iekaisumu, reaģējot uz traumu vai slimību. Atvieglojot šo reakciju, sāpes un pietūkums var mazināties. .

Vietējās plūškoka tinktūras un salves tautas medicīnā jau sen tiek izmantotas, lai ārstētu zobu sāpes, griezumus, sasitumus un apdegumus. Ir pat daži, kas apgalvo, ka plūškoka sīrups var ārstēt išiasu un citas neiropātisku sāpju formas.

Diemžēl ir bijuši daži pētījumi, kas pētītu plūškoka pretiekaisuma vai pretsāpju (sāpju mazināšanas) ieguvumus cilvēkiem.

Slimību profilakse

Alternatīvie praktizētāji jau sen ir reklamējuši plūškoka antioksidantu iedarbību, apgalvojot, ka tie var samazināt vēža un sirds slimību risku. Lai gan ir taisnība, ka antioksidantiem bagātas diētas var piedāvāt šādus ieguvumus, nekas neliecina, ka plūškoka ogas ir izņēmuma kārtā.

2009. gada pētījumsUztura žurnālssecināja, ka 12 nedēļu plūškoka ekstrakta kurss (500 miligrami dienā) neko nemainīja sirds un asinsvadu slimību risku 52 sievietēm pēc menopauzes.

Iespējamās blakusparādības

Gatavi, vārīti plūškoka augļi tiek uzskatīti par drošiem, ja tos lieto mērenībā. Plūškoka pārmērīgs patēriņš var izraisīt caureju, sāpes vēderā un vēdera krampjus caurejas efektu dēļ. Ja plūškoku lieto medikamentiem, jālieto tikai nogatavojušās vai kaltētas ogas.

Dažās plūškoka augu daļās (ieskaitot lapas, sakni, mizu un kātiņus) ir indes veids, kas pazīstams kā cianogēns glikozīds. Pat nenogatavojušās ogas satur nelielu daudzumu tā, ko sakošļājot, organismā var izdalīties cianīds.jābūtpagatavojiet pirms lietošanas, jo neapstrādātas ogas var arī saslimt.

Saindēšanās ar plūškoka augiem reti ir bīstama dzīvībai, bet var izraisīt sliktu dūšu, vemšanu, caureju, reiboni, nejutīgumu, vēdera uzpūšanos un apgrūtinātu elpošanu. Zvaniet savam ārstam, ja pēc plūškoka ekstrakta vai nenobriedušu augļu lietošanas rodas kāds no šiem simptomiem.

Elderberry nav ieteicams bērniem, grūtniecēm vai barojošām mātēm. Kaut arī šajās grupās nav ziņots par nevēlamiem notikumiem, nav pietiekami daudz datu, lai apstiprinātu, ka tas ir drošs ilgtermiņā.

Zāļu mijiedarbība

Plūškoka ekstrakti var mijiedarboties ar zālēm, kas paredzētas imūnsistēmas nomākšanai, mazinot to efektivitāti. Tie ietver:

• CellCept (mikofenolāts)
• Kortikosteroīdu zāles, piemēram, prednizons
• Imurāns (azatioprīns)
• OKT3 (muromonabs-CD3)
• Prograf (takrolims)
• Rapamune (sirolimus)
• Sandimmūns (ciklosporīns)
• Simulect (baziliksimabs)
• Zenapax (daklizumabs)

Sakarā ar to ietekmi uz imūnsistēmu, cilvēkiem ar autoimūniem traucējumiem vajadzētu izvairīties no ilgstošas ​​plūškoka zāļu lietošanas bez ārsta norādījumiem.

Devas un sagatavošana

Plūškoka ogas jau sen tiek kultivētas pārtikai un dabīgu zāļu ražošanai. Pēdējie ir pieejami daudzos veidos, ieskaitot sīrupus, tējas, kapsulas, sveķus, tonizējošus līdzekļus, tinktūras un vietējas nozīmes ziedes. Gatavā oga ir pīrāga un parasti saldināta (piemēram, dzērvenes).

Ārstēšana jāsāk ne vēlāk kā 48 stundas pēc simptomu pirmās parādīšanās. Tomēr nav universālu ieteikumu par atbilstošu devu, lai ārstētu konkrētus veselības traucējumus.

Parasti plūškoka produktu ražotāja ieteicamo devu nedrīkst pārsniegt. Daudzi komerciālu sīrupu ražotāji iesaka saaukstēšanās vai gripas simptomu ārstēšanai 1 ēdamkaroti (15 ml) plūškoka sīrupa, ko lieto četras reizes dienā. Plūškoka pastilas (175 mg) var lietot divas reizes dienā.

Paturiet prātā, ka plūškoku nekad nedrīkst izmantot kā standarta aprūpes aizstājēju. Stāvokļa pašapstrāde un standarta ārstēšanas aizkavēšana var izraisīt nopietnas sekas.

Ko meklēt

ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) medikamentus, kuru pamatā ir plūškoka, klasificē kā uztura bagātinātājus. Saskaņā ar šo klasifikāciju tie nav domāti pārdošanai vai tirdzniecībai kāārstēšanujebkuram veselības stāvoklim. Tā kā bagātinātājiem nav jāveic rūpīga izpēte vai testēšana, to kvalitāte var ievērojami atšķirties.

Lai nodrošinātu kvalitāti un drošību, iegādājieties tikai tos piedevas, kuras ir sertificējusi neatkarīga sertificēšanas iestāde, piemēram, ASV Farmakopeja (USP), NSF International vai ConsumerLab.

Citi jautājumi

Kā jūs gatavojat plūškoka sīrupu?

Plūškoka sīrupu var pagatavot ar žāvētām plūškoka ogas, kuras var iegādāties tiešsaistē un specializētos veselības pārtikas veikalos. Lai pagatavotu sīrupu:

1. Apvienojiet 2 tases žāvētu plūškoka ar 4 glāzēm auksta destilēta ūdens smagā katliņā.
2. Uzvāriet ūdeni, samaziniet siltumu un regulāri maisot, vāriet 30 - 40 minūtes bez vāka.
3. Noņemiet no uguns un ļaujiet stāvēt 1 stundu. Izkāš maisījumu lielā mērkrūzē, kas pārklāta ar marli, rezervējot šķidrumu un izmetot izlietotās ogas.
4. Ļaujiet sīrupam atdzist, pēc tam iemaisiet 1 glāzi medus. Ielejiet maisījumu sterilizētā traukā.
5. Aizzīmogo un uzglabā ledusskapī līdz trim mēnešiem.

Kā man uzglabāt svaigas plūškoka ogas?

Plūškoka ogas vislabāk uzglabāt ledusskapī, ja tās netiek patērētas nekavējoties.

Atruna: ir svarīgi, ka, patērējot svaigas ogas, tās iegādājaties no cienījama avota. Nekad nav droši lietot nezināmas ogas dabā, jo jūs nezināt savvaļas augļu potenciāli bīstamo ietekmi. Ja esat lietojis nezināmu ogu un saskaras ar nelabvēlīgām blakusparādībām, noteikti nekavējoties sazinieties ar veselības aprūpes speciālistu.