Vellvela / Anastasija Tretiak
Bišu māšu peru pieniņš ir pienam līdzīga viela, ko izdala bites un kas baro attīstošos kāpurus, kā arī bišu māti. Alternatīvie praktizētāji bieži lieto bišu pieniņu, lai uzlabotu imūnsistēmu un palīdzētu cīnīties ar novecošanās sekām. Citi uzskata, ka tas var ārstēt vai novērst dažādas slimības, piemēram, diabētu, un pat veicināt auglību. Tomēr šādu apgalvojumu pamatošanai trūkst pierādījumu.
Bišu māšu peru pieniņš tiek pakļauts apiterapijai, alternatīvas medicīnas formai, kurā tiek izmantoti bišu produkti, piemēram, bišu ziedputekšņi un inde. Jūs varat atrast bišu māšu peru pienu neapstrādātu vai pārstrādātu formu, lai gan uztura bagātinātāji ir plašāk pieejami.
Zināms arī kā
- Bišu siekalas
- Bišu spļaut
- Fenžanga (tradicionālā ķīniešu medicīna)
- Gelée royale
- Medus bišu piens
- Lait des abeilles
Ieguvumi veselībai
Bišu māšu peru pieniņš sastāv galvenokārt no ūdens, cukura, taukskābēm un vairākām unikālām olbaltumvielām, no kurām vienu sauc par rojalaktīnu.
Daudzi apgalvotie bišu māšu peru pieniņa ieguvumi ir balstīti uz rojalaktīna ietekmi uz bišu kāpuru attīstību. Kad mirst bišu māte, strādājošās bites lielu daudzumu bišu māšu peru pieniņa baros izvēlētajai mātītes kāpuram, kura patēriņš maina kukaiņa DNS un pārvērš to par māti. Apgalvojumi, ka karaliskās želejas ēšana var palīdzēt uzlabot auglību, izriet no šī fakta.
Tiek uzskatīts, ka bites atvasinātie proteīni kopā ar vairākiem antioksidantiem un antibakteriāliem savienojumiem dod labumu cilvēku veselībai. Starp dažiem nosacījumiem, kas tiek uzskatīti par karalisko želeju, ir šādi:
- Astma
- Ateroskleroze
- Diabēts
- Nogurums
- Siena drudzis
- Augsts holesterīna līmenis
- Iekaisums
- Nieru slimība
- Pankreatīts
- Premenstruālais sindroms (PMS)
Tiek apgalvots, ka bišu pieniņš pat palēnina novecošanās procesu, iznīcinot brīvos radikāļus vai apkarojot infekcijas, stiprinot imūnsistēmu.
FDA darbība
Gan ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA), gan Eiropas Veselības drošības iestāde (EHSA) ir secinājušas, ka nav pietiekamu pierādījumu, lai atbalstītu šos lietojumus. FDA ir pastiprinājusi darbību pret ražotājiem, kuri nepatiesi apgalvo par bišu māšu peru pieniņa veselību.
Tas nenozīmē, ka pētījumi nav devuši nekādus solījumus. Šeit ir tikai daži apsvēršanas vērti.
Diabēts
Karaliskais želeja var regulēt cukura līmeni asinīs, liecina 2016. gada pētījumsKanādas Diabēta žurnāls. Saskaņā ar pētījumu 50 cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu trīs reizes dienā tika ievadīts vai nu placebo, vai 1000 miligrami (mg) karaliskās želejas. Astoņu nedēļu izmēģinājuma beigās grupa nodrošināja, ka bišu māšu peru pieniņam ievērojami samazinās glikozes līmenis asinīs, savukārt tiem, kuriem tika ievadīts placebo, nedaudz palielinājās.
Neskatoties uz pozitīvajiem rezultātiem, 2019. Gada pārskatsPasaules Diabēta žurnālsatradis tikai minimālu labumu bišu māšu peru pieniņam. Pamatojoties uz 18 klīnisko pētījumu novērtējumu, pētnieki secināja, ka pierādījumu kvalitāte, kas apstiprina bišu māšu peru pieniņa lietošanu cukura diabēta gadījumā, bija zema vai ļoti zema.
Augsts holesterīna līmenis
Hiperholesterinēmija (augsts holesterīna līmenis) ir traucējumi, kas saistīti ar aterosklerozi (artēriju sacietēšanu), sirdslēkmi un insultu.
Mazā pētījumā, kas publicēts 2007Ginekoloģiskā endokrinoloģija, 36 sievietēm pēcmenopauzes periodā, kurām katru dienu tika ievadīts 150 mg karaliskā želejas, ABL ("labais") holesterīns palielinājās par 7,7%, kā arī ZBL ("sliktais") holesterīns samazinājās par 4,1% un kopējā holesterīna līmenis samazinājās par 3,1%.
Līdzīgi rezultāti tika sasniegti 2017. gada pētījumāFarmaceitiskā bioloģijakurā 40 pieaugušajiem ar vieglu hiperholesterinēmiju katru dienu tika ievadīts vai nu placebo, vai 350 mg bišu māšu peru pieniņa. Pēc trim mēnešiem bišu māšu peru pieniņu grupā samazinājās ZBL un kopējā holesterīna līmenis.
No otras puses, ABL holesterīna, triglicerīdu, ķermeņa svara, vidukļa lieluma vai ķermeņa tauku izmaiņas nemainījās salīdzinājumā ar placebo grupu. Kontrindikāciju izskaidrošanai ir nepieciešami turpmāki pētījumi.
Premenstruālais sindroms (PMS)
Sākotnējie pētījumi liecina, ka bišu māšu peru pieniņš var palīdzēt mazināt pirmsmenstruālā sindroma (PMS) simptomus. 2014. gadā publicētajā 2014. gada pētījumāPapildterapijas medicīnā110 sievietēm universitātes studentēm ar PMS tika ievadīts vai nu 1000 mg bišu māšu peru pieniņa, vai placebo. Ārstēšana sākās pirmajā menstruācijas dienā un turpinājās divu menstruālo ciklu laikā.
Pēc diviem cikliem sievietēm peru pieniņu grupā PMS simptomu rādītājs samazinājās vairāk nekā par 50%, savukārt placebo grupā sievietēm samazinājās mazāk nekā par 5%.
Nepieciešami turpmāki pētījumi, lai apstiprinātu rezultātus un labāk noteiktu precīzu bišu māšu peru pieniņa darbības mehānismu.
Iespējamās blakusparādības
Neskatoties uz FDA bažām, karalisko želeju parasti uzskata par drošu un labi panesamu, ja to lieto pareizi. Pētījumi ir parādījuši, ka karalisko želeju var lietot dienas devās līdz 1000 mg trīs mēnešus bez ievērojamām blakusparādībām.
Ņemot vērā iepriekš minēto, ir zināms, ka bišu pieniņš dažiem cilvēkiem izraisa alerģiskas reakcijas, sākot no viegliem deguna simptomiem līdz dzīvībai bīstamai anafilaksei. Tas var būt atbilde uz pašu peru pieniņu vai sastāvdaļām, kuras parasti pievieno piedevām, ieskaitot bišu un ziedu ziedputekšņus.
Zvaniet pa tālruni 911 vai meklējiet neatliekamo palīdzību, ja pēc karaliskās želejas lietošanas rodas elpas trūkums, sēkšana, nātrene, ātra sirdsdarbība, reibonis vai sejas, rīkles vai mēles pietūkums. Tie ir anafilakses simptomi - smaga alerģiska reakcija, kas var izraisīt ģīboni, šoku, komu, elpošanas vai sirds mazspēju un nāvi.
Mijiedarbība
Bišu pieniņš var palēnināt asins recēšanu un pastiprināt asins atšķaidītāju, piemēram, varfarīna, iedarbību, kā rezultātā var rasties viegli zilumi un asiņošana. Ja jūs regulāri lietojat bišu pieniņu, divas nedēļas pirms plānotās operācijas noteikti pārtrauciet ārstēšanu, lai novērstu pārmērīgu asiņošanu.
Bišu pieniņš var mijiedarboties arī ar antihipertensīviem līdzekļiem, kurus lieto augsta asinsspiediena ārstēšanai, izraisot patoloģisku asinsspiediena pazemināšanos (hipotensiju). Lai izvairītos no mijiedarbības, konsultējieties ar savu ārstu, ja plānojat lietot karalisko želeju, un iekļaujiet visu citu lietoto zāļu sarakstu neatkarīgi no tā, vai tās ir recepšu vai bezrecepšu zāles.
Ja esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti, pirms karalisko želejas piedevu lietošanas konsultējieties ar OB / GYN.
Atlase, sagatavošana un uzglabāšana
Bišu pieniņš ir dažādos veidos, ieskaitot tabletes, želejas vāciņus, šķidrumus, pastas un neapstrādātu neapstrādātu želeju. To var iegādāties tiešsaistē vai atrast aptiekās, veselīgas pārtikas veikalos un dažos augstākās klases pārtikas preču veikalos.
Papildinājumi
Bišu māšu peru pieniņu piedevas ir visvieglāk izmantot un dozēt. Abas tabletes un mīkstās želejas ir izgatavotas ar liofilizētu (liofilizētu) karalisko želeju, un tās var droši uzglabāt istabas temperatūrā.
Pērkot bišu pieniņu piedevas, izvēlieties zīmolus, kurus brīvprātīgi pārbaudījusi neatkarīga sertifikācijas iestāde, piemēram, ASV Farmakopeja (USP), NSF International vai ConsumerLab. Sertifikācija nenozīmē, ka produkts ir efektīvs, bet ka tas vienkārši satur sastāvdaļas, kas norādītas produkta etiķetē. Tas piedāvā vismaz zināmu pārliecību, jo piedevas ASV nav reglamentētas.
Vienmēr izlasiet produkta etiķeti, lai redzētu, kādas citas sastāvdaļas ir iekļautas. Ja nezināt, kāda ir sastāvdaļa, jautājiet savam farmaceitam vai ārstam. Papildu kvalitātei un drošībai izvēlieties bioloģisku zīmolu, nevis zīmolu, kas nav ekoloģisks.
Ja esat vegāns vai veģetārietis, pārliecinieties, ka izvēlētie želejas vāciņi nesatur želatīnus, kuru pamatā ir dzīvnieki.
Citi preparāti
Neapstrādāta peru pieniņš parasti tiek iepakots mazās, tumšās stikla pudelēs devās no 250 līdz 500 mg. Bišu pieniņš var būt diezgan rūgts, un garšas uzlabošanai to bieži sajauc ar medu.
Neapstrādātas karaliskās želejas galvenais trūkums ir tas, ka tā labi nesaglabājas un ilgst tikai divas nedēļas ledusskapī vai dažus mēnešus saldētavā. Tas ir arī diezgan dārgs.
Bišu pieniņu šķidrums un pastas ir stabilākas plauktā, taču, lai pagarinātu to derīguma termiņu, tās bieži satur stabilizatorus un konservantus. Parasti tos var uzglabāt ledusskapī līdz sešiem mēnešiem vai saldētavā līdz trim gadiem.
Ja jūs nolemjat iesaldēt karalisko želeju, vispirms sadaliet to mazās porcijās. Atkausējiet to tikai tad, kad esat gatavs to nekavējoties izmantot. Pēc atkausēšanas bišu māšu peru pieniņu nedrīkst atkārtoti sasaldēt.
Atklājot gaisu, pienene var pārvērsties no krēmīgi dzeltenas līdz tumšāk brūnai. Laika gaitā arī želatīniskā tekstūra var kļūt blīva un grūtāk karotīt. Galu galā krāsa, tekstūra un garša norāda uz karaliskās želejas svaigumu.
Nekad nelietojiet karalisko želeju pēc derīguma termiņa beigām, ja tā smaržo smieklīgi vai ja tai ir sapuvusi garša.