Enerģijas dzērieni pēdējos gados ir kļuvuši arvien populārāki. Enerģijas dzērieni, kas sastāv no cukuru, kofeīna, stimulantu un barības vielu maisījuma, sola palielināt fizisko spēku, izturību, modrību un koncentrēšanos. Ir ļoti dažādi produkti, katrs ar dažādām piedevām un dažādu sastāvdaļu daudzumu.
Stephane Grangier / Getty ImagesCilvēkiem ir atšķirīga motivācija dzert enerģijas dzērienus. Sportisti, studenti un ikviens cits ķermeņa un smadzeņu darbības uzlabošanas meklējumos var pievērsties šiem populārajiem dzērieniem. Neskatoties uz popularitāti, žūrija joprojām nezina, cik droši šie dzērieni un to sastāvdaļas ir patērēšanai.
Runājot par jūsu smadzeņu veselību, enerģijas dzērieni tiek uzskatīti par iespējamu vieglu problēmu, piemēram, reiboņa un nervozitātes, kā arī nopietnāku medicīnisku problēmu, piemēram, krampju un insultu, cēloni.
Ne visi enerģijas dzērieni ir vienādi
Medicīnas sabiedrība ir izpētījusi enerģijas dzērienu iedarbību, lai noteiktu, kuri daudzumi, ja tādi ir, ir droši lietošanai pārtikā. Pētnieki jo īpaši vēlas uzzināt, vai risks ir atsevišķām sastāvdaļām vai sastāvdaļu kombinācijai. Bet milzīgais pieejamo zīmolu skaits sarežģī pētniecības darbu. Daži zīmoli varētu būt kaitīgāki nekā citi.
Kopumā lielākā daļa populāro enerģijas dzērienu satur vismaz dažas vienas un tās pašas sastāvdaļas: kofeīnu, glikozi, vitamīnus, minerālvielas un garšaugus. Daudzumi un koncentrācija ir atšķirīga, un dažus dzērienus var arī bagātināt ar papildu ķīmiskām vielām. ārpus tām, kas ir visizplatītākās.
Sastāvdaļas enerģijas dzērienos
Visizplatītākās sastāvdaļas ir kofeīns, glikoze, ogļhidrāti, taurīns, glikuronolaktons, B grupas vitamīni un gingko biloba:
- Kofeīns ir stimulants, kas darbojas, neitralizējot mūsu dabisko miegu izraisošo ķīmisko vielu iedarbību. Kofeīns palielina arī asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu. Šīs kofeīna iedarbības parasti uzskata par drošām, taču ir labi zināms, ka lielas kofeīna devas var izraisīt blakusparādības un pat nopietnas medicīniskas reakcijas.
- Glikoze ir cukurs. Enerģijas dzērieni parasti satur augstu glikozes un citu ogļhidrātu koncentrāciju. Kopumā jūsu ķermenim enerģijai ir nepieciešama glikoze, taču glikozes pārpalikums var izraisīt tādas problēmas kā nervozitāte, augsts cukura līmenis asinīs (kas parasti ir saistīts ar diabētu) un svara pieaugums.
- Taurīns ir aminoskābe, kas nepieciešama daudzām fizioloģiskām funkcijām. To uzskata arī par antioksidantu. Nav pietiekami daudz informācijas par to, vai taurīns varētu veicināt enerģiju, vai arī lielas šīs uzturvielas devas varētu būt kaitīgas.
- Glikuronolaktons ir vēl viena ķīmiskā piedeva, kas ir ļoti populāra spēka dzērienos. Šī barības viela ir nepieciešama ķermenim, un interesanti ir tas, ka megadozes ietekme netiek uzskatīta par kaitīgu, kā arī nav pierādīta par labu.
- Efedrīns ir stimulants, ko parasti lieto elpošanas traucējumu, alerģiju gadījumā un kā dekongestantu. Tomēr to lieto arī svara zaudēšanas piedevās, jo tas var nomākt apetīti un palielināt vielmaiņu, iespējams, ātrāk "sadedzinot" kalorijas. Efedrīns ir dažu enerģijas dzērienu sastāvdaļa, un tas var stimulēt ķermeņa ierosinošo reakciju "cīņa vai bēgšana", palielinot sirdsdarbības ātrumu, paaugstinot asinsspiedienu un pat palielinot cukura līmeni asinīs.
- Karnitīns ir aminoskābe, ko izmanto eksperimentālos pētījumos muskuļu slimību ārstēšanā. Šī iemesla dēļ to pievieno dažiem enerģijas dzērieniem, lai uzlabotu muskuļu augšanu. Tāpat kā ar vairākiem populāriem enerģijas dzērienu komponentiem, ir maz datu par tā efektivitāti, taču nav arī pārliecinošu pierādījumu par piedevas kaitējumu.
- Kreatīns ir papildinājums, ko izmanto, lai palielinātu spēku, un tāpēc to pievieno enerģijas dzērieniem, lai pastiprinātu fizisko vingrinājumu ietekmi ar gala mērķi palielināt muskuļu masu. Ir pierādīts, ka tas palielina muskuļu masu vīriešiem, kuri to izmanto kultūrisma laikā, un sievietēm ir neskaidri rezultāti. Līdz šim kreatīns tiek uzskatīts par drošu vīriešiem, taču pastāv bažas par drošību grūtniecēm.
- Gingko biloba parasti ir saistīta ar demences profilaksi. Tiek uzskatīts, ka ginkgo biloba asinis atšķaidošās īpašības var novērst smadzeņu asinsvadu slimības, kas var veicināt asinsvadu demenci. Nav skaidrs, vai šī zāle efektīvi uzlabo īstermiņa atmiņu vai koncentrāciju. Kopumā tas tiek uzskatīts par drošu piedevu, ja vien jums nav asins recēšanas slimības vai lietojat asins šķidrinātājus.
Viens parastā izmēra enerģijas dzēriens parasti nesatur toksiskas šo sastāvdaļu devas. Bet, izmisīgi noguruši studenti, novārguši vecāki vai konkurējoši sportisti, meklējot papildu vitalitāti, var ļaunprātīgi izmantot šos dzērienus, vienlaikus dzerot vairāk nekā vienu.
Pievilcīgā iepakojuma dēļ mazi bērni vai cilvēki, kuru veselība nav laba, var patērēt šos produktus, sajaucot tos ar parasto soda vai aromatizēto popu, pat ja viņu ķermenis nespēj rīkoties ar spēcīgajām sastāvdaļām.
Kaut arī pašas sastāvdaļas ne vienmēr padara enerģijas dzērienus kaitīgus, pat "labās" uzturvielas, piemēram, glikoze, vitamīni un minerālvielas, var kaitēt lielās devās.
Vai enerģijas dzērieni liek cilvēkiem saslimt?
Pēdējo vairāku gadu laikā arvien biežāk tiek ziņots par veselīgu cilvēku parādīšanos slimnīcu neatliekamās palīdzības telpās visā valstī ar simptomiem, kas galu galā bija izsekojami enerģijas dzērieniem. Visbiežāk sastopamie simptomi un sūdzības ir nervozitāte, nervozitāte, pulsējošas vai pulsējošas galvassāpes, sirdsklauves (ātra vai spēcīga sirdsdarbība), reibonis, neskaidra redze, nespēja gulēt un nogurums.
Lai gan tas noteikti ir retāk sastopams, ir novērojams arī insultu, krampju un sirdslēkmju pieaugums, ko, domājams, izraisīja vai izraisīja enerģijas dzērieni.
Kopumā medicīnisko aprindu uzmanība enerģijas dzērienu veselībai ir pievērsta tikai salīdzinoši nesen. Līdz šim pētījumos enerģijas dzērienu negatīvā fiziskā ietekme ir saistīta ar kofeīnu un glikozi.Šobrīd nav pierādīts, ka citas piedevas būtu atbildīgas ne par apgrūtinošiem simptomiem, ne par nopietnākām blakusparādībām.
Enerģijas dzērieni un alkohols
Dažas ar enerģijas dzērieniem saistītas slimnīcas ārkārtas situācijas ir īpaši saistītas ar enerģijas dzērienu un alkohola lietošanas kombināciju.
Interesanti, ka ir pierādīts, ka, sajaucot alkoholiskos dzērienus ar enerģijas dzērieniem, eksperimentālajā vidē palielinās alkohola patēriņa līmenis un kopējais patērētā alkohola daudzums. Pētījuma dalībnieki, kuriem deva alkoholu, kas sajaukts ar enerģijas dzērieniem, dzēra ātrāk un patērēja vairāk alkohola nekā pētījuma dalībnieki, kuriem tika lietots alkohols, kas nebija sajaukts ar enerģijas dzērieniem.
Protams, šī kombinācija un ar to saistītās uzvedības parādības var radīt vairākas savas blakusparādības. Lielāks alkohola patēriņš, ko izraisa enerģijas dzērieni, var novest pie tā, ka cilvēks dzer vairāk, nekā paredzēts.
Daži cilvēki var arī neprecīzi uzskatīt, ka enerģijas dzērienu dzeršana pēc alkohola lietošanas palīdz uzlabot lēmumu pieņemšanas prasmes vai spriestspēju. Bīstama uzvedība, kas balstīta uz šo nepareizo priekšstatu, piemēram, dzeršana un braukšana, var veicināt kopējo riska līmeni, kas saistīts ar enerģijas dzērienu lietošanu.
Apakšējā līnija par enerģijas dzērieniem
Kopumā risks, kas saistīts ar enerģijas dzērieniem, ir salīdzinoši zems, ņemot vērā ar enerģijas dzērieniem saistīto veselības problēmu biežumu salīdzinājumā ar to plašo patēriņu. Tomēr cilvēkiem jāapzinās, ka patiešām pastāv risks, kas saistīts ar enerģijas dzērieniem, it īpaši ļoti mazu bērnu, grūtnieču, vecāka gadagājuma cilvēku un cilvēku ar sirds vai nieru darbības traucējumiem vidū. Vairāku enerģijas dzērienu dzeršana vienā vidē pastiprina kaitīgo ietekmi pat veselīgu cilvēku vidū.
Vārds no Verywell
Gandrīz visi vēlas vairāk enerģijas, izturības un izpratnes. Īsinājumtaustiņi noteikti ir pievilcīgi. Tomēr panākt “vairāk” reti ir ķīmisko īsceļu rezultāts.
Ja jūtaties izmisis laiku, mācāties eksāmeniem, hroniski jūtat, ka nevarat sekot līdzi vai cenšaties savā dzīvē iespiest “vairāk”, iespējams, būs laiks pārvērtēt savu situāciju un ļauties atlikt malā, atlikt vai palēnināt nolieciet dažus savus mērķus, nevis izmantojiet ķīmiskos īsceļus, lai sasniegtu nereālus mērķus.