Vellvela / Anastasija Tretiak
Daži pārtikas produkti var būt noderīgi, lai uzlabotu imūnsistēmu un novērstu saaukstēšanos un gripu. Piedāvājam ieskatu piecos uzturvielu veidos, kas jāveic jūsu imūnsistēmai un kuros pārtikas produktos tās atrast.
Vai uztraucaties par jauno koronavīrusu? Uzziniet par COVID-19, ieskaitot simptomus un to, kā tas tiek diagnosticēts.
Alekss Doss Diazs / Vellvels
C vitamīns
Būtiska barības viela, C vitamīns, darbojas kā antioksidants. Ir daži pierādījumi, ka C vitamīns var būt īpaši noderīgs, lai uzlabotu imūno sistēmu cilvēkiem ar lielu stresu. Lai palielinātu C vitamīna devu, pievienojiet diētai šādus pārtikas produktus:
- Citrusaugļi un sulas (piemēram, apelsīns un greipfrūti)
- kivi
- Sarkanie un zaļie pipari
- Brokoļi
- Zemenes
E vitamīns
Tāpat kā C vitamīns, arī E vitamīns ir spēcīgs antioksidants. Pētījumi liecina, ka, lai uzturētu veselīgu imūnsistēmu, īpaši svarīga ir E vitamīna līmeņa uzturēšana, īpaši gados vecāku cilvēku vidū. Lai iegūtu E vitamīna daudzumu, apskatiet šos pārtikas produktus:
- Kviešu asnu eļļa
- Mandeles
- Saulespuķu sēklas
- Lazdu rieksti
- Zemesriekstu sviests
Cinks
Cinks ir būtisks minerāls, kas iesaistīts noteiktu imūno šūnu ražošanā. Nacionālie veselības institūti (NIH) brīdina, ka pat nedaudz zems cinka līmenis var pasliktināt jūsu imūno funkciju. Šeit ir daži galvenie cinka pārtikas avoti:
- Austeres
- Ceptas pupiņas
- Indijas rieksti
- Rozīņu klijas
- Aunazirņi
Vellvela / Anastasija Tretiak
Karotinoīdi
Cits antioksidantu veids, karotinoīdi, ir pigmentu klase, kas dabiski sastopama vairākos augos. Lietojot karotinoīdus, tie tiek pārveidoti par A vitamīnu (barības viela, kas palīdz regulēt imūnsistēmu). Karotinoīdi labāk uzsūcas, tos vārot vai ēdot kopā ar taukiem.
Lai uzlabotu karotinoīdus, skatieties uz šiem pārtikas produktiem:
- Burkāni
- Kale
- Aprikozes
- Papaija
- Mango
- Saldais kartupelis
- Spināti
- Collard zaļumi
Omega-3 taukskābes
Omega-3 taukskābes ir neaizstājamu taukskābju veids, kas, kā zināms, nomāc iekaisumu un kontrolē imūnsistēmu. Lai gan nav zināms, vai omega-3 var palīdzēt cīnīties pret infekcijām (piemēram, saaukstēšanos), pētījumi liecina, ka omega-3 var pasargāt no tādiem autoimūniem traucējumiem kā Krona slimība, čūlainais kolīts un reimatoīdais artrīts.
Izmēģiniet šos pārtikas produktus, kas bagāti ar omega-3:
- Taukainas zivis (ieskaitot skumbriju, tunci, lasi, sardīnes, siļķes un foreles)
- Linu sēklas
- Valrieksti
- Chia sēklas
Papildinājumu lietošana imūnsistēmas uzlabošanai
Lai gan bagātinātāji, kas satur lielas antioksidantu un citu uzturvielu, kas atrodami pilnā pārtikā, devas bieži tiek reklamēti kā dabiski imūnsistēmas pastiprinātāji, daži pētījumi norāda, ka uztura bagātinātāju lietošana var dot ierobežotu labumu imūnsistēmai.
Turklāt šīs barības vielas labāk iegūst no pārtikas produktiem nekā uztura bagātinātājus. Ja jūs joprojām apsverat iespēju tos lietot, ieteicams vispirms konsultēties ar savu veselības aprūpes sniedzēju, lai izsvērtu plusus un mīnusus.