Mīksta diēta sastāv no pārtikas, kurā ir maz šķiedrvielu un tauku. Pārtiku, kurā ir maz šķiedrvielu un tauku, jūsu ķermenis ir vieglāk sagremojams, un to bieži dēvē parmazs atlikumsvaimīkstsBlanda diētas var būt noderīgas dažu medicīnisku apstākļu laikā, jo ēdieni salīdzinoši nekairina audus mutē, kaklā, kuņģī un zarnās. Bland diētas nav diētas metode svara zaudēšanai.
Sharon Hiley / EyeEm / Getty ImagesKad Bland diēta ir noderīga?
Blandu diētas jāapsver tikai, lai ārstētu pamata veselības stāvokļa simptomus, un pēc iespējas īsāku laiku. Parasti iemesli, kādēļ ārsts var ieteikt sākt mīlīgu diētu, var būt:
- Saindēšanās ar baktēriju pārtiku: ja iespējams, ēdiet maigu diētu un lēnām atjaunojiet diētu normālā režīmā vienas līdz divu dienu laikā, kā to pieļauj.
- Gastroenterīts, pazīstams arī kā infekciozs caureja: dziedzeru diētas parasti ir labāk panesamas
- Ceļotāju caureja: Blanda diētas var nodrošināt zināmu komfortu un uzturu, savukārt kuņģa darbības simptomi var samazināt jūsu vēlmi ēst.
- Kuņģa darbības traucējumi
- Grūtniecības slikta dūša un vemšana (NVP), kas pazīstama arī kā hyperemesis gravidarum vai rīta slimība: Mīkstas diētas ēšana biežāk un mazākās maltītēs var palīdzēt mazināt nelabumu.
- Starpposma ēšanas solis pēc kuņģa operācijas: pirms operācijas atsākšanas diētas diētas uzlabošanai bieži tiek izmantota mīksta vai maiga diēta.
- Kuņģa-zarnu trakta zarnu slimība: akūtu Krona gadījumu vai uzliesmojumu, kairinātu zarnu sindroma, iekaisīgas zarnu slimības, čūlaina kolīta vai divertikulīta gadījumā var ieteikt lietot maigu diētu.
Krona slimības uzliesmojumu identificēšana un pārvaldīšana
Blandu diētas ir nedaudz pretrunīgas attiecībā uz caureju. Bieži ieteicams uzturēt regulāru uzturu, lai nodrošinātu pareizu uzturu. Tomēr, ņemot vērā kuņģa darbības traucējumus un sliktu dūšu, kas dažkārt pavada caureju, maigu diētu var labāk panest.
Blanda diēta pret BRAT diētu
BRAT diēta ir diēta, kas sastāv tikai no banāniem, rīsiem, ābolu mērcēm un grauzdiņiem. Kaut arī BRAT diēta tiek uzskatīta arī par maigu diētu, tā ir stingrāka nekā vispārējā mīlīgā diēta. BRAT diētas nolūks ir ierobežot pārtikas produktus, kas tiek uzskatīti par "saistošiem", vai nodrošināt izkārnījumos lielāko daļu, kas padara to stingrāku. Īpaši noderīgi ir banāni, kuros ir daudz kālija, jo caurejas dēļ jūs parasti zaudēsiet kāliju. Lai gan pieaugušajiem šī diēta var būt potenciāli noderīga, bērniem šī diēta vairs nav ieteicama. Tomēr jūs varat apspriest šo iespēju ar savu ārstu, ja jūsu bērns nevar turēt citus pārtikas produktus. Pretējā gadījumā bērni tiek aicināti uzturēt normālu uzturu.
BRAT diētu nevajadzētu lietot ilgstoši, jo tā nav pietiekami atbilstoša uztura prasībām, un rodas nepietiekams uzturs.
Ēst pārtika
Parasti ēdieniem, kurus jūs ēdat, lietojot maigu diētu, nav jāgaršo slikti vai vienkārši. Ir daudz pārtikas produktu, kurus var ēst, lietojot maigu diētu, kuru jūs, iespējams, atradīsit garšīgi jūsu aukslējām. Turpmāk uzskaitītas pārtikas produktu kategorijas un daži pārtikas produktu piemēri, kurus varat ēst, ja ievērojat maigu diētu:
- Dzērieni: Zāļu (bez kofeīna) tēja, ūdens, sula, bezkofeīna gāzētie dzērieni un sporta dzērieni
- Piens: piens (vēlams ar zemu tauku saturu), jogurts un biezpiens
- Deserti: Želatīns (aromatizēts vai vienkāršs), ievārījums / želeja, medus, sīrups, mārciņu kūka, sūkļa kūka un bez šokolādes vai piparmētru krēms, pudiņš, saldējums, cepumi, ledus piens un tapioka
- Tauki: Margarīns, sviests, majonēze, olīvu un rapšu eļļa un maigi salātu mērces
- Augļi: banāni, ābolu mērce un augļu sulas (iespējams, labāk izvairīties no citrusaugļu sulas)
- Graudi: kviešu, rīsu un pārtikas produkti, kas gatavoti ar bagātinātiem miltiem, ieskaitot tortiljas, baltmaizi, angļu smalkmaizītes, melba grauzdiņus, ruļļus, makaronus un krekerus.
- Olbaltumvielas / gaļa: olas, tofu, krēmveida zemesriekstu (vai citu riekstu) sviests un labi pagatavota gaļa (ar taukiem apgrieztiem taukiem), ieskaitot vistu, zivis, teļa gaļu, jēru un cūkgaļu
- Garšvielas: Sāls, kanēlis, timiāns, smaržīgie pipari, paprika, maltas garšvielas mērenībā un sagatavotas sinepes
- Dārzeņi: kartupeļi un jamss ar mizām, kas tiek cepti, vārīti, krēmēti, sagriezti kubiņos vai biezeni
Kā redzat, ir daudz dažādu veidu pārtikas, kurus varat ēst, saglabājot maigu diētu.
Pārtika, no kuras jāizvairās
- Dzērieni: Alkohols, šokolādes piens, kafija (gan ar kofeīnu, gan bez kofeīna) un tējas ar kofeīnu vai gāzētie dzērieni
- Piena produkti: Kakao un šokolādes dzērieni
- Deserti: Deserti, kas satur šokolādi, kakao vai jebkuras garšvielas, no kurām jāizvairās
- Tauki: spēcīgi salātu mērces
- Augļi: Neapstrādāti augļi, citrusaugļi, ogas un žāvēti augļi
- Graudi: cepti ēdieni, veseli graudi un brūni vai savvaļas rīsi
- Olbaltumvielas / gaļa: rieksti, pārstrādāta gaļa, ar garšvielām pagatavota vai garšvielām pagatavota gaļa, cīsiņi, desa un cepta gaļa vai olas
- Garšvielas: pipari, čili pulveris, karstā mērce, salsa, ķiploki, muskatrieksts un citas stipras garšvielas
- Dārzeņi: Neapstrādāti dārzeņi, pipari (maigi vai karsti) un cepti kartupeļi
Blanda diētas receptes aizstājēji
Kā redzat no iepriekš minētajiem sarakstiem, maiga diēta piedāvā daudzveidīgākas iespējas, nekā jūs sākotnēji domājāt. Tomēr ir daži ierobežojumi, kas var ierobežot jūs ēst dažus pārtikas produktus, kas jums parasti varētu patikt.
- Kamēr jūs varat ēst vistas gaļu, lietojot mīlīgu diētu, jūs varat uzzināt, ka jums pietrūkst iespēju maltītei pievienot piparus. Tā vietā mēģiniet vistas gaļā izmantot žāvētu timiānu.
- Muskatrieksts ir garšviela, kas bieži iekļauta daudzos desertos. Mēģiniet nomainīt muskatriekstu ar kanēli kā alternatīvu garšvielu garšīgam ēdienam.
- Kaut arī jūs nevarat dublēt riekstu kraukšķīgo sajūtu savās receptēs, izmantojot maigu diētu, jūs bieži varat atrast riekstu sviestu, kuru varat izmantot kā aizstājēju, lai iecienītākajiem ēdieniem pievienotu garšu.
- Lai gan jums vajadzētu izvairīties no neapstrādātiem augļiem, ābolu mērce vai citi biezeni augļi ir pieņemami, lai nodrošinātu ar augļiem pildītu kārumu.
- Ja jūs esat piesaistījis kofeīnu, jums var būt grūti izvairīties no kofeīna saturošiem dzērieniem. Mēģiniet dzert zāļu tēju, kokosriekstu ūdeni vai dzirkstošo ūdeni, lai ierobežotu kofeīna fiksāciju.
- Lai gan jāizvairās no ceptām olām, gaļas, kartupeļiem vai maizēm, mēģiniet šos ēdienus cept, cept vai sasmalcināt, lai aizstātu ceptas vielas jūsu ēdienreizēs.