Strādājot, lai pārvaldītu hronisku obstruktīvu plaušu slimību (HOPS), iespējams, vēlēsities rūpīgi apskatīt diētu. Ir pierādījumi, ka daži pārtikas produkti var izraisīt šķidruma aizturi vai pārmērīgu gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos, kas abi var apgrūtināt elpošanu. Jūsu HOPS simptomi var pasliktināties, pat ja problemātiskie pārtikas produkti parasti tiek uzskatīti par veselīgas ēšanas plāna sastāvdaļu.
Apsveriet iespēju uzsākt simptomu dienasgrāmatu, kurā reģistrējat ne tikai savas pašsajūtas, bet arī to, ko darāt visu dienu - ieskaitot tieši to, ko ēdat -, lai redzētu, vai pamanāt kādus modeļus. Pirms jūs pārtraucat visu pārtikas grupu, jo esat noraizējies, ka tas saasina HOPS, tomēr konsultējieties ar savu ārstu, dietologu vai reģistrētu diētas ārstu.
Bremzes uzpūšot
NightAndDayImages / E + / Getty Images
Cilvēkiem ar HOPS gāzu izraisīta vēdera uzpūšanās var radīt paaugstinātu spiedienu uz diafragmu, kas var pasliktināt elpas trūkumu - elpas trūkuma sajūtu.
Diemžēl ir daudz ļoti barojošu pārtikas produktu, kas izraisa gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos. Jo īpaši krustziežu dārzeņi, piemēram, brokoļi, kāposti, kāposti, Briseles kāposti, ziedkāposti un bok choy. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar tādiem vitamīniem kā C un A.
Labā ziņa ir tā, ka šīs uzturvielas var iegūt no citiem pārtikas produktiem, tostarp citrusaugļiem, burkāniem, ķirbjiem un saldajiem kartupeļiem.
Cukuraini, putojoši dzērieni, alus un cepti ēdieni ir arī slaveni ar to, ka izraisa gāzi un vēdera uzpūšanos. Cepti ēdieni ir īpaši vērti no tā, jo tajos ir arī daudz tauku un tāpēc tie sagremojas lēnāk, kas var veicināt vēdera uzpūšanos.
Palieciet prom no sāls
Westend61 / Getty Images
Sāls noved pie šķidruma aiztures, kas var palielināt pietūkumu un šķidruma uzkrāšanos plaušās. Pacientiem ar HOPS, īpaši tiem, kam ir HOPS komplikācija, ko sauc par plaušu hipertensiju, šī šķidruma uzkrāšanās var apgrūtināt elpošanu.
HOPS fonds iesaka izvēlēties pārtikas produktus, kas marķēti kā "ar zemu nātrija saturu" vai kuriem vienā porcijā ir mazāk nekā 140 mg (miligrami) nātrija.
Īpaši sāļi ēdieni
Jūs varat pārsteigt par augstu sāls saturu šajos populārajos pārtikas produktos:
- Maize
- pica
- Auksti gaļas izstrādājumi un sālīta gaļa
- Zupas
- Burrito un tako
Ēdiena gatavošana ar svaigām sastāvdaļām, piemēram, augļiem, dārzeņiem, zivīm, pilngraudu un liesu gaļu, ir drošs veids, kā izvairīties no nevajadzīgas sāls. Gatavojot ēdienu, izmēģiniet garšvielas un sāls bez sāls.
Sagrieziet sacietēto gaļu
tedfoo / Moment / Getty Images
Mēģiniet ierobežot vai izslēgt no uztura pārtikas produktus, kuros ir daudz nitrātu, piemēram, cīsiņus, bekonu, aukstos gaļas izstrādājumus un citu pārstrādātu pusdienu gaļu.
Ir pētījumi, kas liecina, ka ēšanas ar pārtiku, kas satur lielu daudzumu nitrātu un nitrītu - vielas, ko izmanto konservētas gaļas konservēšanai, - kaitīgi ietekmē plaušu darbību un palielina risku saslimt ar HOPS.
Turklāt viens pētījums atklāja, ka liels sālītas gaļas patēriņš viena līdz trīs gadu periodā palielināja HOPS atpakaļuzņemšanas risku (kad HOPS simptomi kļūst pietiekami smagi, lai būtu nepieciešama hospitalizācija).
Lai gan nav precīzi zināms, kā izārstēta gaļa var saasināt HOPS simptomus vai ietekmēt slimības attīstību / progresēšanu, eksperti pieļauj, ka nitrāti / nitrīti var sabojāt plaušu audus.
Liels sāls saturs sacietētajā gaļā un sekojošā šķidruma aizture arī varētu izskaidrot dažus secinājumus.
Mērena pienotava
krisanapong detraphiphat / Getty ImagesPiena produktu ar augstu tauku saturu (piens, siers, saldējums un jogurts), kas savienoti ar Rietumu diētai raksturīgiem ēdieniem (piemēram, rafinēti graudi, sarkanā gaļa un saldumi), ir saistīts lielāks HOPS risks, sliktāks elpošanas simptomi un apakšējā plaušu funkcija.
Daži cilvēki ar HOPS arī uzskata, ka govs piena lietošana palielina gļotu (flegma) veidošanos. Lai gan eksperti to apstrīd, piens var radītsensācijapapildu vai biezākas gļotas, kas var būt īpaši neērti, ja Jums ir HOPS.
Un cilvēkiem ar HOPS, kuri ir jutīgi pret laktozi, piena produkti var izraisīt vēdera uzpūšanos, kas var apgrūtināt elpošanu.
Viss tas nozīmē, ka piena produkti satur arī būtiskas barības vielas jūsu plaušu veselībai, piemēram, kalciju, D vitamīnu, A vitamīnu, magniju un selēnu.
Šajos produktos ir arī daudz kaloriju, kas var būt izdevīgi dažiem cilvēkiem ar HOPS, kuri apetītes zuduma dēļ (slimības dēļ) cīnās ar pietiekamu ikdienas kaloriju patēriņu.
Paturot to prātā, visticamāk, jūsu mērenāk tos iekļaut uzturā (ja iespējams). Apsveriet iespēju runāt ar savu ārstu par to, vai piena un diētu ar augstu tauku saturu vai ar zemu tauku saturu jums vislabāk piemērot.
Skatīties savu vispārējo diētu
Fullerene / Getty Images
Papildus noteiktiem ēdieniem personas vispārējā diēta var negatīvi ietekmēt HOPS simptomus.
Piemēram, vienā pētījumā tika konstatēts, ka diēta, kas bagāta ar dziļi ceptiem ēdieniem, sarkanu gaļu un cietēm (rīsiem un nūdelēm), cilvēkiem ar HOPS palielina klepu un flegmu veidošanos.
No otras puses, ir konstatēts, ka, ēdot Vidusjūrai līdzīgu diētu - tādu, kurā ir daudz augļu, dārzeņu, pākšaugu, veselu graudu un veselīgu tauku -, tas saglabā plaušu darbību, mazina HOPS simptomus un novērš HOPS attīstību vai pasliktināšanos. .
Vārds no Verywell
Saikne starp pārtiku un HOPS nav pilnīgi skaidra. Kaut arī ir saprātīgi ierobežot noteiktus pārtikas produktus, it īpaši, ja esat pamanījis, ka simptomi rodas pēc to lietošanas, mērenāka pieeja citiem pārtikas produktiem (piemēram, piena produktiem), iespējams, ir visjēdzīgākā. Cerams, ka, veicot turpmākus pētījumus, eksperti labāk sapratīs, kā diēta ietekmē HOPS. A