chee gin tan / Getty
Key Takeaways
- Dienvidkorejas pētījums saistīja trīs jaunas COVID-19 infekcijas ar vienu cilvēku restorānā.
- Pētnieki atklāja, ka gaisa kondicionieris pūta SARS-CoV-2 pilienus ap restorānu.
- Pētījuma autori mudina restorānus pievērst lielāku uzmanību gaisa plūsmai telpās.
Jaunā Dienvidkorejas pētnieku pētījumā sīki aprakstīts, kā vienam COVID-19 uzliesmojumam restorānā izdevās ietekmēt cilvēkus, kuriem nebija cieša saskarsme ar inficētu personu.
Pētījums, kas tika publicētsKorejas medicīnas zinātnes žurnāls23. novembrī analizēja nelielu uzliesmojumu, kas jūnijā notika Jeonju pilsētā. Uzliesmojums īsā laikā izraisīja trīs infekcijas restorānā.
Pētnieki izmantoja personiskās intervijas, datu vākšanu par slēgtas ķēdes TV attēliem un mobilā tālruņa atrašanās vietas datus, lai kartētu vietas, kur cilvēki sēdēja restorānā. Tad viņi pētīja gaisa plūsmas virzienu un ātrumu, attālumu starp inficētiem cilvēkiem un to, cik bieži cilvēki pārvietojās.
Pētnieki atklāja, ka persona, kas inficēta ar COVID-19, sēdēja netālu no “griestu tipa” gaisa kondicioniera, kas pūta pilienus, kas satur SARS-CoV-2 (vīruss, kas izraisa COVID-19), pret citiem restorāna cilvēkiem. A
Pilieni ap restorānu ceļoja vairāk nekā 21 pēdu, un vīruss ātri pārvietojās. Vienā gadījumā sākotnēji inficētā persona restorānā atradās tikai piecas minūtes kopā ar personu, kurai vēlāk bija pozitīvs COVID-19 tests. Citā persona, kurai vēlāk bija pozitīvs rezultāts, tika sēdināts 15 pēdu attālumā no inficētās personas.
Pētnieki secināja, ka "pilienu pārnešana var notikt attālumā, kas pārsniedz 2 metrus [6,5 pēdas], ja no inficētas personas ir tieša gaisa plūsma".
Pamatojoties uz secinājumiem, autori ieteica "atjauninātās vadlīnijas, kas paredz COVID-19 profilaksi, kontaktu izsekošanu un karantīnu", lai kontrolētu slimības izplatīšanos.
Iepriekšējiem pētījumiem bija līdzīgi secinājumi
Jūlijā žurnālā publicēts pētījumsJaunās infekcijas slimībassīki aprakstīts, kā viena ēdnīca ar COVID-19 inficēja deviņus citus cilvēkus restorānā Guandžou, Ķīnā. Sākotnējam pacientam tajā laikā nebija simptomu.
Pētnieki atklāja, ka restorāna gaisa kondicionieri pūta SARS-CoV-2 daļiņas ap ēdamzāli, tostarp cilvēkiem pie galdiem abās pusēs sākotnējā pacienta
Tomēr ne katrs cilvēks, kas tur atradās, nesaslima: 73 citi pusdienotāji, kas tajā dienā ēda tajā pašā restorāna zonā, nebija inficēti, un arī astoņi darbinieki, kas strādāja konkrētajā restorāna stāvā.
Pētnieki rakstīja: "Mēs secinām, ka šajā uzliesmojumā pilienu pārnešanu izraisīja ventilācija ar gaisa kondicionēšanu" un atzīmējām, ka gaisa plūsmas virziens bija "galvenais infekcijas faktors".
Lai novērstu COVID-19 izplatīšanos restorānos, pētnieki iesaka "pastiprināt temperatūras uzraudzības uzraudzību, palielināt attālumu starp galdiem un uzlabot ventilāciju".
Vai ēdināšana iekštelpās ir droša?
Pašlaik Slimību profilakses un kontroles centrs (CDC) aicina cilvēkus sēdēt ārpus telpām, kad ieturēt maltītes, kad vien tas ir iespējams, un ievērot piesardzības pasākumus, piemēram, sociālo distancēšanos no citiem pusdienotājiem un maskas nēsāšanu “pēc iespējas vairāk, ja neēd”. A
Amesh Adalja, MD
Tā vienmēr būsdažiriska līmeni. Jūs nevarat ēst ar masku.
- Amesh Adalja, MDKaut arī jaunais gaisa plūsmas pētījums un tā priekšgājējs ir saistīti, infekcijas slimību eksperts Amesh Adalja, MD, vecākais zinātnieks Džona Hopkinsa veselības drošības centrā, saka Verywell, ka "tas nav normāls veids, kā cilvēki inficējas".
Adalja saka, ka pētījums uzsver, ka restorāniem, apsverot cilvēkus, būtu jāņem vērā gaisa plūsma. "Viņus, iespējams, nevajadzētu sēdēt lielas gaisa straumes tiešajā ceļā."
Pīters Vinkelšteins, medicīnas direktors, Bufalo universitātes Veselības aprūpes informātikas institūta izpilddirektors, saka Verywell, ka ēdināšana iekštelpās ir pārāk riskanta. "Jums vajadzētu izvairīties. Mēs droši zinām, ka COVID-19 iekštelpās ir bīstamāk nekā ārā. Un, ja atrodaties iekštelpās, kur nevarat valkāt masku ... tā acīmredzami ir ļoti bīstama situācija. "
Adalja saka, ka pat tad, ja maltītes iekštelpās "var veikt samērā droši, pastāv šīs dīvainās situācijas ar nelieliem uzliesmojumiem". Tāpēc daudz kas attiecas uz riska toleranci.
"Ja patrons tiek pārbaudīts, serveri valkā maskas, tiek uzstādīts organiskais stikls, kur, jūsuprāt, būs kāda problēma, kas samazinās risku," saka Adalja. "Bet vienmēr būsdažiriska līmeni. Jūs nevarat ēst ar masku. ”
Ko tas jums nozīmē
Gaisa kondicionieri un gaisa plūsma ēkā ir saistīti ar COVID-19 uzliesmojumiem restorānos. Ja jūs pusdienojat ārā, mēģiniet būt uzmanīgs, kur gaisa plūsma nāk no jūsu vietas. Ja COVID-19 izplatās jūsu kopienā, apsveriet, ka iet ārā ēst ir ļoti riskanti.