Sērs ir astotā visplašākā ķīmiskā viela cilvēka ķermenī un ir nepieciešama noteiktu neaizvietojamo aminoskābju sintēzei. Sēra piedevas (kapsulas, pulveri) lieto iekšķīgi, lai paaugstinātu šī elementa līmeni, kas, pēc dažu domām, palīdz pasargāt no alerģijām, osteoartrīta un muskuļu sāpēm. Daži cilvēki arī lieto vietējos sēra preparātus, lai pārvaldītu apstākļus, sākot no blaugznas līdz rosacejai.
Dimetilsulfoksīds (DMSO) un metilsulfonilmetāns (MSM) ir sēra piedevu veidi. Lai gan šie produkti ir plaši pieejami, pētījumi par sēra piedevu ieguvumiem veselībai ir ierobežoti.
Ieguvumi veselībai
Sērs spēlē svarīgu lomu organismā un ir nepieciešams noteiktu galveno olbaltumvielu sintēzei. Piemēram, sērs ir vajadzīgs aminoskābju cisteīna un metionīna sintēzei, kas ir daļa no glutationa - spēcīga antioksidanta, kas palīdz aizsargāt jūsu šūnas no bojājumiem.
Kaut arī dabiski pārtikā patērētais sērs ir svarīgs ķermenim, ir maz pierādījumu, ka sēra piedevu lietošana ir noderīga. Līdz šim pētījumi ir koncentrējušies uz dažām galvenajām interešu jomām.
Sakarā ar ierobežotu skaitu augstas kvalitātes klīnisko pētījumu, ir pārāk agri ieteikt sēru saturošus uztura bagātinātājus, lokāli lietojamu sēru vai balneoterapiju jebkura veselības stāvokļa ārstēšanai.
Blaugznas
Sēru ir apstiprinājusi ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) lietošanai bezblaugznu produktos. To bieži kombinē ar salicilskābi.
1987. gadā tika veikts neliels pētījums ar 48 subjektiem ar blaugznām.Rezultāti liecināja, ka tad, kad subjekti lietoja šampūnu, kas satur sēru un salicilskābi, viņi ziņoja par mazāku zvīņošanos un blaugznām.
Kopš tā laika ir veikti maz pētījumu par to, un ir vajadzīgi turpmāki pētījumi, lai pārliecinātos, ka šī ārstēšana ir efektīva.
Osteoartrīts
Sēra piedevas bieži lieto osteoartrīta ārstēšanai. Saskaņā ar žurnālā publicēto pētījumu pārskatu MSM var būt zināms ieguvums cilvēkiem ar ceļa osteoartrītuOsteoartrīta skrimšļi2008. gadā.
Pētījuma autori atklāja, ka "stingrāku MSM pētījumu dati sniedz pozitīvus, bet ne galīgus pierādījumus tam, ka MSM ir pārāka par placebo, ārstējot vieglu vai vidēji smagu ceļa osteoartrītu." Tomēr, tā kā lielākā daļa pārskatīto pētījumu bija sliktas kvalitātes, pārskata autori atzīmē, ka "pašlaik nevar izdarīt galīgu secinājumu".
Ir arī daži pierādījumi, ka balneoterapija var nākt par labu cilvēkiem ar osteoartrītu. Balneoterapija ir alternatīva terapija, kas ietver veselības problēmu ārstēšanu, peldoties, parasti karstajos avotos un citos dabiski minerālvielām bagātos ūdeņos. Daudzos gadījumos balneoterapijā izmantotais ūdens satur sēru.
Piemēram, Cochrane sistemātisko pārskatu datubāzes 2007. gada ziņojumā zinātnieki izveidoja septiņus izmēģinājumus par balneoterapijas izmantošanu osteoartrīta ārstēšanā un atklāja, ka terapijas rezultātā ievērojami uzlabojās sāpes un dzīves kvalitāte (salīdzinot ar placebo).
Bet tā paša žurnāla 2015. gada ziņojumā tika aplūkoti izmēģinājumi par balneoterapijas izmantošanu reimatoīdā artrīta ārstēšanā un konstatēts, ka nav pietiekami daudz pierādījumu, lai droši pateiktu, ka ārstēšana ir efektīva.
Katra pārskata autori brīdināja, ka lielākā daļa pārskatīto pētījumu bija slikti izstrādāti, un atzīmēja, ka ir vajadzīgi vairāk pētījumu, pirms artrīta ārstēšanā var ieteikt balneoterapiju.
Alerģijas
Saskaņā ar nelielu, vecāku pētījumu, kas publicēts MSM, MSM piedevas var palīdzēt mazināt alerģijas simptomusAlternatīvās un papildinošās medicīnas žurnāls2002. gadā.
Pētījumam 55 pacienti katru dienu 30 dienas lietoja MSM piedevas vai placebo. Aplūkojot datus par 50 dalībniekiem, kuri pabeidza pētījumu, pētnieki atklāja, ka tiem, kas piešķirti MSM piedevām, bija ievērojami lielāki apakšējo elpceļu simptomu uzlabojumi, salīdzinot ar placebo grupas dalībniekiem.
Rosaceja
Saskaņā ar žurnāla 2004. gada ziņojumu vietēji lietotais sērs var palīdzēt ārstēt rosacejuCutis. Pēc autoru domām, sēru saturoši losjoni un / vai tīrīšanas līdzekļi var palīdzēt uzlabot citu vietējo un perorālo rosacejas terapiju priekšrocības.
Iespējamās blakusparādības
Par perorālajiem sēra piedevām nav pietiekami daudz informācijas, lai pārliecinātos, ka tie ir droši. Tomēr ir daži ziņojumi, ka MSM un DMSO var izraisīt noteiktas blakusparādības, piemēram:
- Galvassāpes
- Reibonis
- Slikta dūša
- Caureja
Sērs, iespējams, ir drošs, ja to lieto lokāli. Klīniskajos pētījumos, kas ilgst līdz astoņām nedēļām, dalībnieki ir droši izmantojuši produktus, kas satur sēru līdz 10% koncentrācijā.
Ir svarīgi atzīmēt, ka stāvokļa pašapstrāde ar sēru un standarta aprūpes novēršana vai aizkavēšana var izraisīt nopietnas sekas. Konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju, ja apsverat iespēju izmantot sēra piedevu medicīniska stāvokļa ārstēšanai.
Devas un sagatavošana
Nav ieteicamās dienas devas sēram. Lielākā daļa cilvēku uzturā lieto pietiekami daudz sēra, lai apmierinātu ķermeņa vajadzības. Tomēr vismaz viens pētījums liecina, ka cilvēkiem, kas vecāki par 75 gadiem, sēra uzņemšana var būt nepietiekama.
Standarta sēra piedevu devas nav. Par iekšķīgi lietojamām piedevām nav pietiekami daudz, lai sniegtu šādu ieteikumu, lai gan pētījumos tika izmantotas dažādas vietējās devas.
Piemēram, pētījumos, kuros pārbaudīja sēra ietekmi uz blaugznām, šampūnas, kas satur 2% sēra un 2% salicilskābes, divas reizes nedēļā izmantoja piecas nedēļas.
Kad pētījumos pētīja sēra ārstēšanu ar kašķi, procedūras, kas satur no 2% līdz 20% sēra, katru vakaru piemēroja trīs līdz sešas naktis.
Ko meklēt
Sērs ir pieejams tiešsaistē un tiek pārdots daudzos dabiskās pārtikas veikalos un veikalos, kas specializējas uztura bagātinātājos. Jūs daudzi redzat sēra piedevas kapsulu formā vai pārdod kā kristālus, kas jāizmanto vannā.
Meklējot sēra piedevu, visticamāk, redzēsiet daudzus MSM produktus. MSM ir dabiski sastopams organiskais savienojums, kas satur sēru. Dažreiz to sauc arī par dimetilsulfonu, metilsulfonu, sulfonilbismetānu vai kristālisko dimetilsulfoksīdu. MSM tiek dēvēts arī par "organisko sēru".
Vārdsorganiskitiek izmantots, lai to aprakstītu, jo tā ir oglekli saturoša molekula, nevis tāpēc, ka tā atbilst USDA standartiem termina izmantošanai attiecībā uz lauksaimniecību, pārtikas ražošanu un pārdošanu.
Paturiet prātā, ka bagātinātājus lielā mērā neregulē ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA). Izvēloties papildinājumu, vienmēr pārbaudiet produkta etiķeti, lai redzētu, vai tajā ir citas sastāvdaļas. Ir publicēti ziņojumi par piedevām, kas satur sastāvdaļas, kas nav norādītas to etiķetēs. Dažos gadījumos produkts var piegādāt arī devas, kas atšķiras no etiķetē norādītās summas.
Kaut arī ir nelikumīgi tirgot uztura bagātinātāju kā slimības ārstēšanu vai ārstēšanu vai slimības simptomu mazināšanu, FDA nepārbauda produktu drošību vai efektivitāti.
Izvēloties papildinājumu, mēģiniet meklēt produktus, kas ir sertificēti ConsumerLabs, ASV Farmakopeālās konvencijas vai NSF International. Šīs organizācijas arī negarantē, ka produkts ir drošs vai efektīvs, taču tās nodrošina, ka produkts ir pareizi ražots, satur etiķetē norādītās sastāvdaļas un nesatur kaitīgu piesārņotāju līmeni.
Citi jautājumi
Kādi pārtikas produkti satur sēru?
Sēru dabiski var atrast tādos pārtikas produktos kā piena produkti, olas, liellopu gaļa, mājputni, jūras veltes, sīpoli, ķiploki, rāceņi, kāposti un brokoļi.
Kādas ir sēra alternatīvas locītavu sāpju mazināšanai?
Jogas vai taiči nodarbošanās un / vai akupunktūras veikšana var palīdzēt pārvaldīt un mazināt artrīta sāpes un uzlabot dažu cilvēku darbību.
Vai sērs smaržo slikti?
Nē. Tīram sēram nav smaržas. Cilvēki bieži pieņem, ka slikta puvušu olu smaka ir saistīta ar sēru, bet patiesībā to izraisa sērūdeņradis.