Vellvela / Anastasija Tretiak
Hibiscus ir ziedošs augs, kura dzimtene ir subtropu un tropu reģioni visā pasaulē. Augu atpazīst lielie un bieži krāsainie piecu ziedlapu ziedi. Papildus dārza ainavas spodrināšanai dažas sugas tiek izmantotas pārtikas, tējas un tautas medicīnas ražošanai. Galvenais no tiem ir suga, kas pazīstama kāHibiscus sabdariffa,kuru ziedi ir bagāti ar fitosvielām un antioksidantiem, piemēram, C vitamīnu.
Pazīstams arī kā roselle,H. sabdariffatiek novākta, kad tās ziedi vēl nav atvērušies. Pumpuri, saukti par kausiņiem, ir dziļi sarkanā krāsā (atšķirībā no pašiem ziediem, kas ir balti).
Kausus parasti žāvē un izmanto tēju un sīrupu pagatavošanai vai pievieno kā sastāvdaļu tradicionālajiem Indijas, Dienvidaustrumu Āzijas un Rietumāfrikas ēdieniem. Hibiskam piemīt raksturīga pīrāga, ziedu ziedu garša un maz smaržas.
Hibiska lietošana medicīnā meklējama jau Senajā Ēģiptē, kad tika uzskatīts, ka tas samazina drudzi un ārstē sirds un nervu traucējumus. Tās lietošana šo un citu medicīnisko stāvokļu ārstēšanā joprojām pastāv, lai gan daudzi apgalvojumi joprojām neatbalsta pētījumus.
Hibisks ir pazīstams kāguai šu šuķīniešu tradicionālajā medicīnā. Augu sauc arī parbelchandaNepālā,skābenesdažos Karību jūras reģionos,gra jiapTaizemē,zoda baungBirmā ungongurudažās Indijas daļās.
Papildus hibiska tējām, kas atrodamas lielākajā daļā pārtikas preču veikalu, hibiska piedevas ir pieejamas kapsulu, tinktūru un pulvera formā.
Ieguvumi veselībai
Hibiskam piemīt īpašības, kuras, pēc dažu domām, ir efektīvas augsta asinsspiediena, paaugstināta cukura līmeņa asinīs un augsta holesterīna līmeņa ārstēšanā. Daži no pašreizējiem pierādījumiem saka šādi:
Augsts asinsspiediens
Hibiska tējas dzeršana var nākt par labu cilvēkiem ar hipertensiju (augstu asinsspiedienu), saskaņā ar 2015. gada pētījumu pārskatu, kas publicētsHipertensijas žurnāls. Pētnieki no Austrālijas, Irānas un Rumānijas novērtēja piecus iepriekš publicētus pētījumus, kuros piedalījās 390 cilvēki, 225 kuriem tika piešķirtsH. sabdariffaun 165 pacientiem, kuri saņēma placebo.
Saskaitot rezultātus, pētnieki secināja, ka hibiska tējas ikdienas lietošana samazināja sistolisko asinsspiedienu vidēji par 7,5 mmHg un diastolisko asinsspiedienu vidēji par 3,53 mmHg.
Neskatoties uz pozitīvajiem atklājumiem, zinātnieki secināja, ka pētījumu kvalitāte bija nevienmērīga un rezultātu apstiprināšanai būs nepieciešami "turpmāki labi izstrādāti izmēģinājumi".
Diabēts
Hibiska tēja var palīdzēt cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu labāk kontrolēt glikozes (cukura) līmeni asinīs. Liela daļa pašreizējo pierādījumu ir balstīti uz pētījumiem ar dzīvniekiem, ieskaitot 2013. gadā publicēto pētījumuFarmakognozijas pētījumikurā injicēts ekstrakts noH. sabdariffasamazināja žurkām glikozes līmeni asinīs par 12 procentiem. Interesanti, ka normālām žurkām, kurām injicēts tas pats ekstrakts, glikozes līmenis nemainījās.
Vēl viena problēma, ar kuru saskaras cilvēki ar cukura diabētu, ir slimības ietekme uz lipīdu (tauku) līmeni asinīs. Diabēta slimnieku asinīs parasti ir mazāk "labā" holesterīna un vairāk "sliktā" holesterīna, kas abi palielina sirds slimību un insulta risku.
2009. Gada pētījumā, kas publicētsAlternatīvās un papildinošās medicīnas žurnāls, pētnieki 60 cilvēkiem ar cukura diabētu vai nu hibiska tēju, vai melno tēju dzert divas reizes dienā 30 dienas.
No 53 cilvēkiem, kas pabeidza pētījumu, tiem, kas atradās hibiska rokā, ievērojami palielinājās "labā" augsta blīvuma lipoproteīnu (ABL) holesterīna līmenis un samazinājās "sliktā" zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) holesterīna līmenis, salīdzinot ar melnās tējas roku . Arī kopējais holesterīna un triglicerīdu līmenis tika pastāvīgi pazemināts.
Saistītā pētījumā, kas publicētsCilvēka hipertensijas žurnāls, tika pierādīts, ka hibiska tēja samazina sistolisko asinsspiedienu cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu vidēji par 9,3 mmHg, bet ne par diastolisko asinsspiedienu.
Augsts holesterīna līmenis
Lai gan hibiska tēju parasti slavē par spēju ārstēt hiperholesterinēmiju (augstu holesterīna līmeni), 2013. gada pārskats publicētsEtnofarmakoloģijas žurnālsliek domāt, ka tas var nebūt tik noderīgi.
Novērtējot sešus iepriekš publicētus pētījumus, kuros piedalījās 474 cilvēki ar hiperholesterinēmiju, Malaizijas pētnieki nespēja atrast nekādu saistību starpH. sabdariffaun lipīdu līmeņa paaugstināšanās asinīs.
Iespējamās blakusparādības
Hibiska tēja parasti tiek uzskatīta par drošu, un tai ir maz blakusparādību. Problēmas, ja tādas ir, mēdz rasties ar pārmērīgu hibiska piedevu lietošanu. Pārmērīgas lietošanas gadījumā hibiska kapsulas, tinktūras un pulveris var izraisīt sāpes vēderā, gāzes, aizcietējumus, sliktu dūšu, sāpīgu urinēšanu, galvassāpes un troksni ausīs (troksnis ausīs). Pat hibiska tējas pārmērīga lietošana var izraisīt pārejošu reiboni un nogurumu, jo tā ietekmē asinsspiedienu.
Tāpat kā citas zāļu tējas, hibiska tēja var traucēt noteiktus medikamentus. Tie ietver antihipertensīvos līdzekļus, kuros hibiska vienlaicīga lietošana var izraisīt hipotensiju (zemu asinsspiedienu). Tāpat lielu devu hibiska piedevu un diabēta zāļu kombinācija potenciāli var izraisīt hipoglikēmiju (zemu cukura līmeni asinīs).
Hibiscus satur arī fitoestrogēnu, augu izcelsmes savienojumus, kas ir līdzīgi cilvēka estrogēniem. Kaut arī neregulāra tasi hibiska tējas, visticamāk, nenodarīs nekādu kaitējumu, ja lietojat tableti, regulāra hibiska lietošana var mazināt estrogēnu bāzes dzimstības kontroles efektivitāti.
Pirms sākat lietot jebkuru mājas līdzekli, ieskaitot kaut ko tikpat nekaitīgu kā hibiska tēju, vienmēr konsultējieties ar savu ārstu. Tas var palīdzēt izvairīties no mijiedarbības un blakusparādībām.
Devas un sagatavošana
Nav vadlīniju, kas norādītu uz hibiska piedevu atbilstošu lietošanu. Lielākā daļa kapsulu sastāvu tiek piedāvāti no 250 līdz 400 miligramiem un tiek uzskatīti par drošiem, ja tos lieto šajā diapazonā. Žāvētus hibiska ziedus vai pulverus, kas atrodami tiešsaistē un dažos veselības pārtikas veikalos, var izmantot hibiska tējas un sīrupu pagatavošanai.
Hibiska tēju var pagatavot, piecas līdz 10 minūtes mērcējot 1,25 gramus (1,5 tējkarotes) žāvēta hibiska līdz 150 mililitriem (3/4 tases) verdoša ūdens. Lietojot medicīniskiem nolūkiem, ierobežojiet sevi ar ne vairāk kā divām līdz trim tasītēm dienā.
Ko meklēt
Tā kā uztura bagātinātāji Amerikas Savienotajās Valstīs nav stingri reglamentēti, vienmēr izvēlieties tos, kurus ražo cienījams ražotājs ar noteiktu zīmola klātbūtni. Pērkot žāvētus hibiska ziedus, izvēlieties tikai tos, kas ir sertificēti kā bioloģiski saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta (USDA) noteikumiem.
Parasti esiet piesardzīgs attiecībā uz importētajiem līdzekļiem, kas izgatavoti, izmantojot hibiskus. Lai arī kā jūs domājat, ka tie ir "dabiskāki", nav iespējams zināt, vai tie ir pakļauti pesticīdu, ķīmisko žāvējošu līdzekļu vai citu piesārņotāju iedarbībai.
Pērkot hibiskus medicīniskiem nolūkiem, pārliecinieties, ka tas irHibiscus sabdariffair skaidri uzdrukāts uz produkta etiķetes. Citas sugas, ko lieto medicīnā, irHibiscus rosa-sinensislieto noteiktos ajūrvēdas līdzekļos unHibiscus taiwaneseno Taivānas.
Citi jautājumi
Vai visi hibiska augi ir droši lietošanai pārtikā?
Hibiska augi tiek klasificēti kā 4. toksicitātes kategorija. Tas nozīmē, ka augu un tā ziedus uzskata par netoksiskiem cilvēkiem. Tam nevajadzētu domāt, ka jūs varat iet ārā un apēst jebkuru redzamo ziedu. Pārliecinieties, ka augi nav pakļauti pesticīdu vai insekticīdu ziepju iedarbībai. Nedrīkst ēst kaltētas hibiska ziedlapiņas, kas paredzētas popūrijiem.
Dažas hibiska sugas ir indīgas suņiem, jo īpaši izturīgais hibisks (Hibiscus syriacus), kas pazīstama arī kā Šaronas roze. Ja to ēd, savienojums, kas pazīstams kā asparagīns, suņiem var izraisīt vemšanu, caureju, apetītes zudumu un mutes pūslīšu veidošanos. Nav zināms, vaiH. sabdariffavar būt toksisks arī ilkņiem.