Bora pētījumi arvien vairāk norāda uz tā nozīmi cilvēka veselībai. Lai gan nav skaidri definētu deficīta simptomu vai nepieciešamā bora uzņemšanas, ir arvien vairāk pierādījumu, ka šī mikroelementa izlaišana jūsu veselībai rada neizdevīgu stāvokli.
Lūk, ko pētījumi par augiem, dzīvniekiem un cilvēkiem var iemācīt par mikroelementu - boru.
alvarez / E + / Getty attēli
Bora deficīta simptomi
Bora deficīta pazīmes vispirms tika atklātas augos 1920. gados. Zinātnieki atklāja, ka augiem, kuriem trūkst bora, ir reproduktīvās problēmas, kā arī augšanas un attīstības traucējumi.
Vēlākie pētījumi apstiprināja, ka maziem dzīvniekiem, tostarp vardēm, zebražiem un pelēm, ir pierādījumi par bora deficītu, kas ietver:
- Atrofētas olnīcas
- Zems spermatozoīdu skaits
- Slikta embrija attīstība
- Samazināta olu kvalitāte
- Spermas morfoloģijas defekti
Citi pētījumi ar dzīvniekiem arī parāda bora deficīta ietekmi uz kaulu veselību. Ja nav pietiekami daudz bora, dzīvniekiem, visticamāk, ir patoloģiska ekstremitāšu attīstība un samazināta kaulu izturība.
Bors, šķiet, spēlē lomu dažādu hormonu, tostarp D vitamīna, estrogēna, vairogdziedzera hormona un insulīna, regulēšanā. Šis novērojums varētu ietekmēt bora darbību kaulu veselībā visiem dzīvniekiem, ieskaitot cilvēkus.
Bora trūkums cilvēkiem
Pētnieki joprojām pēta bora nozīmi cilvēka veselībā. Pēc tam, kad bors tika uzskatīts par nebūtisku, tas arvien vairāk tiek atzīts par būtisku vairāku ķermeņa sistēmu veicinātāju.
Osteoartrīts, kaulu veselība un vēzis ir dažas no īpašajām interešu jomām. Nelieli klīniskie pētījumi par osteoartrītu nodrošināja dalībniekiem 6 miligramus (mg) bora dienā. Rezultāti parādīja diskomforta un iekaisuma biomarķieru uzlabošanos, salīdzinot ar placebo.
Vietās, kur vidējais bora daudzums ir mazāks par 1 mg dienā, artrīta sastopamība ir no 20% līdz 70%. Salīdzinājumam: populācijām, kuras patērē no 3 mg līdz 10 mg dienā, vidējais sastopamības līmenis ir mazāks par 10%.
Statistika mums saka, ka korelācija nepierāda cēloņsakarību. Tomēr šis krasais kontrasts nozīmē, ka bors ir vērts vairāk izmeklēt.
Populācijas pētījumos ar boru tika novērots samazināts prostatas, plaušu un dzemdes kakla vēža līmenis. Sievietēm, kuras patērē 0,78 mg dienā vai mazāk, plaušu vēža risks ir divreiz lielāks nekā tām, kuras saņem vismaz 1,25 mg dienā.
Turpmākie dubultaklie randomizētie kontrolētie pētījumi, kuros salīdzināts bors ar placebo iedarbību, varētu palīdzēt noteikt sabiedrības veselības uzņemšanas vadlīnijas ar praktiskiem pielietojumiem.
Pētījumi par bora ietekmi uz smadzeņu veselību un centrālo nervu sistēmu ir ierobežoti. Sākotnējie pētījumi liecina, ka bors var veicināt veiklību, kognitīvo apstrādi un īstermiņa atmiņu.
Ņemot vērā to, ka vidējais amerikāņu daudzums dienā saņem tikai 1 mg bora, neliels 3 mg palielinājums dienā var uzlabot plašu papildu funkciju klāstu, tostarp:
- Imūnās sistēmas un sirds veselības ieguvumi
- Magnija absorbcija
- Reprodukcija un dzimumhormonu regulēšana
- Pielaide ķīmijterapijai
- Brūču dziedēšana
Pietiekama daudzuma bora iegūšana, izmantojot daudzveidīgu uzturu, nevis piedevas, var palīdzēt izvairīties no bīstamas pārdozēšanas.
Cēloņi
Zems bora daudzums ir saistīts ar nepietiekamu augu pārtikas patēriņu vai dzīvošanu apgabalā ar bora noplicinātu augsni. Reģionos ar zemu bora saturu ir Brazīlija, Japāna un lielākā daļa ASV. Bors izskalo no augsnes ar lielu nokrišņu daudzumu. Sausākos apgabalos, piemēram, Kalifornijā, Turcijā, Čīlē, Argentīnā, Krievijā un Peru, augsne ir vairāk bagāta ar boru.
Gaļa, zivis un piena produkti ir slikti bora avoti. Dažādu lapu dārzeņu, augļu (īpaši avokado un rozīņu), pākšaugu (ieskaitot zemesriekstus un zemesriekstu sviestu) un riekstu ēšana var uzlabot bora uzņemšanu. Fermentēti dzērieni, piemēram, vīns, sidri un alus, ir arī labi bora avoti.
Diagnoze
Bora koncentrācija asinīs parasti paliek nemainīga neatkarīgi no uzņemšanas, kas liecina, ka ķermenis to ļoti regulē. Piemēram, sievietēm pēc menopauzes asinīs tukšā dūšā ir robežās no 34 līdz 95 nanogramiem uz mililitru (ng / ml).
Pārmērīgs bora daudzums, iespējams, izdalās ar urīnu, tāpēc ir grūti novērtēt bora stāvokli, veicot asinsdarbus. Šķiet, ka bors uzkrājas noteiktos audos, ieskaitot kaulu, nagus un matus. Teorētiski bora stāvokli varēja novērtēt, pārbaudot šos audus.
Tomēr praktiskāk ir noteikt, vai jums ir pietiekami daudz bora, izmantojot diētas atsaukšanu. Parasti funkcionējoša gremošanas sistēma no ēdieniem un dzērieniem absorbē 85% līdz 95% bora.
Maz ticams, ka ārsts piekristu pārbaudīt jūsu bora stāvokli, jo cilvēkiem nav labi izveidotu protokolu vai bora mērījumu. Tomēr, novērtējot veselīgu un uztura devu visaptveroši, pievēršot uzmanību tam, ko ēdat, varat gūt noderīgu ieskatu par uzlabojamām jomām.
Ārstēšana
Nav noteikta atbilstoša bora uzņemšana, bet pieļaujamais augšējais uzņemšanas līmenis ir noteikts 20 mg dienā. Daudzi no aizdomām par bora ieguvumiem veselībai, šķiet, ir saistīti ar devu 3 mg dienā vai vairāk.
Pētnieki lēš, ka 3 mg dienā krietni pārsniedz bora patēriņa drošās robežas un var dot labumu kolektīvai sabiedrības veselībai, it īpaši ņemot vērā, ka lielākā daļa amerikāņu pašlaik ir zem šī līmeņa.
Uzsvars uz augu izcelsmes maltītēm, salīdzinot ar lielu gaļas daudzumu, cilvēku veselībai dod labumu dažādos veidos, kas pārsniedz tikai bora līmeņa paaugstināšanu. Tikšanās ar reģistrētu diētas ārstu var palīdzēt jums izveidot barojošu ēšanas paradumu, kas aptver jūsu uztura pamatu dažādiem svarīgiem mikroelementiem.
Ja lietojat multivitamīnus, pārbaudiet, vai tajā nav bora. Tā kā bors ir mikroelements, kas var būt toksisks pārmērīgi daudz, labāk izvairīties no lielu devu piedevām, ja vien to nav ieteicis ārsts.
Bērni ir īpaši uzņēmīgi pret iespējamām bora toksicitātes briesmām, tāpēc ņemiet vērā, ka bors ir vairākos mājsaimniecības tīrīšanas līdzekļos un pesticīdos.
Ja jums ir aizdomas, ka jūs vai jūsu bērns ir pakļauti toksiska līmeņa bora iedarbībai, zvaniet pa tālruni 911, lai saņemtu tūlītēju palīdzību, vai Saindēšanās kontroles centrā pa tālruni 1-800-222-1222, lai saņemtu bezmaksas un konfidenciālu padomu.
Vārds no Verywell
Nepietiekama bora uzņemšanas iespējamā ietekme uzsver visa pārtikas un ieguvumu, kas bagāts ar barības vielām, priekšrocības. Kaut arī zinātne ne vienmēr spēj precīzi noteikt precīzu optimālu mikroelementu uzņemšanas recepti, ir skaidrs, ka parasts krāsainu augu pārtikas patēriņš dinamiskā veidā veicina mūsu kopējo veselību.
Dažādība ir dzīves garšviela, pat ja runa ir par to, kas ir mūsu plāksnēs. Tā vietā, lai noteiktu maltītes plāna detaļas, iekļaujiet virkni barojošu sastāvdaļu, lai gūtu labumu no jūsu ilgtermiņa veselības.