Westend61 / Getty
Key Takeaways
- Daudzi faktori ir saistīti ar Alcheimera slimības cēloņiem un riskiem cilvēka dzīves laikā, ieskaitot diētu un dzīvesveidu.
- Jauns pētījums parāda, ka pārtikas produktu, kas satur dabiskus savienojumus, ko sauc par flavonoīdiem, ēšana var palīdzēt samazināt ar Alcheimera slimību saistītu demenci, kā arī Alcheimera slimības risku.
Saskaņā ar jaunu pētījumu, ēdot diētu, kas bagāta ar tēju, bumbieriem un citiem uztura flavonoīdu avotiem, var samazināties ar Alcheimera slimību saistītu demenci (ADRD) attīstības risks. Turklāt diēta ar augstu flavonolu un antocianīnu saturu - divas īpašas klases flavonoīdu - var arī samazināt Alcheimera slimības (AD) risku.
Flavonoīdi ir augu ķimikālijas, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem un oksidatīvo stresu, kā arī potenciāli spēlē pozitīvu lomu smadzeņu veselībā. Flavonoīdi piedāvā antioksidantu aktivitāti un darbojas pret oksidatīvo stresu, kas var izraisīt nervu šūnu bojājumus.
"Šis aizraujošais jaunais pētījums vēl vairāk apstiprina, ka diētas, kas bagātas ar šiem dabiski sastopamajiem savienojumiem, ir saistītas ar [mazāku] kognitīvās pasliktināšanās risku, Verywell stāsta Samina Kalloo, RDN, CDN, Ņujorkas reģistrēta diētas ārste. "Lai gan pierādījumi ir ierobežoti, pētījumi par flavonoīdu, piemēram, tējā atrodamo, ilgtermiņa devu smadzeņu aizsargājošo iedarbību ir daudzsološi un vēl vairāk pierāda, ka diētai ir nozīme vispārējā veselībā un labklājībā."
Šī nav pirmā reize, kad flavonoīdus saista ar Alcheimera slimību. Pētījumi liecina, ka tie palīdz samazināt amiloido plāksnes, kas var parādīties Alcheimera slimības gadījumā. Citi pētījumi liecina, ka tie var arī stimulēt asinsriti smadzenēs.
Ko tas jums nozīmē
Ēdot ar flavonoīdiem bagātu pārtiku un dzērienus, piemēram, 100% apelsīnu sulu, tēju, bumbierus un sarkanvīnu, var samazināt ar Alcheimera slimību saistītu demenci attīstības risku.
Samazināts ar Alcheimera slimību saistītas demences risks
2020. gada augusta pētījuma rezultāti tika publicētiAmerican Journal of Clinical Nutrition.Pētnieki novērtēja flavonoīdu uzņemšanas ietekmi uz Alcheimera slimību un ar to saistītajām demencēm, izmantojot datus no Framingham sirds pētījuma pēcnācēju kohortas, kā arī ADRD un AD analīzēm iesaistīja attiecīgi 2801 un 2800 dalībniekus.
Pārtika un dzērieni, kas satur flavonoīdus, tika iekļauti pētījumā, bija sarkanvīns, apelsīnu sula, tēja, apelsīni, āboli / bumbieri un zemenes.
Visā pētījumā dalībnieku flavonoīdu uzņemšana tika novērtēta, izmantojot pārtikas biežuma anketu. Pēc vidēji 19,7 gadu novērošanas pētnieki identificēja ADRD un AD gadījumus dalībniekiem, izmantojot dažādas metodes, tostarp ikdienas garīgās valsts eksāmena rādītāju samazināšanos.
"Pētnieki atklāja, ka flavonoīdu uzņemšanai 60. procentilē vai vairāk bija vislielākā aizsargājošā iedarbība, un dalībniekiem bija aptuveni 40% mazāka iespēja attīstīt ADRD," reģistrējās dietologs Heilijs Kreins, MS, RDN, CDCES, kas specializējas diabēta aprūpē Masačūsetsā stāsta Verywell.
Tāda pati asociāciju shēma tika novērota ar AD - īpaši attiecībā uz tikai flavonolu un antocianīnu uzņemšanu.
Pētnieku atklātajiem flavonoīdiem bija vislielākā ietekme:
- Flavanols: atrodams tādos priekšmetos kā sarkanvīns un tēja
- Antocianīns: atrodams tādos pārtikas produktos kā mellenes un dzērvenes
- Flavonoīdu polimēri: atrodami tādos pārtikas produktos kā zaļā tēja, kakao un āboli
"Šie rezultāti vēl vairāk apstiprina diētas kvalitātes, nevis tikai kaloriju vai makroelementu skaitīšanas nozīmi," saka Creans. "Līdzīgi rezultāti tika atrasti arī Vidusjūras reģiona un diētiskās pieejas sistoliskās hipertensijas (DASH) diētas intervencē neirodeģeneratīvas kavēšanās (MIND), pētījums, kurā tika konstatēts, ka diētām, kurās ir daudz dārzeņu un augļu, ir kognitīvās pasliktināšanās aizsargājoša iedarbība. "
Flavonoīdi un smadzeņu veselība
Nav pierādīts, ka dažu flavonoīdu uzņemšana ar uzturu pozitīvi ietekmē smadzeņu veselību. Dati, kas publicēti šī gada sākumā no Rush Memory and Aging Project, liecina, ka, ēdot vairāk flavonoīdu - īpaši flavanolu -, Alcheimera slimības risku var samazināt gandrīz uz pusi.
Šajā pētījumā, kurā piedalījās vecāki pieaugušie (vidējais vecums 81 gads), šo flavanolu galvenie avoti ir:
- Bumbieri
- Apelsīni
- Kale
- Pupiņas
- Brokoļi
- Spināti
- Tēja
- Vīns
- Tomāti
- Olīvju eļļa
Papildu veidi, kā atbalstīt jūsu smadzeņu veselību
Flavonoīdi - īpaši antocianīni, flavanols un flavonoīdu polimēri - var piedāvāt svarīgas priekšrocības smadzenēs, īpaši attiecībā uz Alcheimera slimību un ar to saistītajām demenci.
Iegūt vairāk šo savienojumu uzturā var būt tikpat vienkārši, kā iemalkot tējas tasi vai uzkodēt bumbieri. Tas nozīmē, ka vairāk flavanolu lietošana nav lieta, ko varat darīt, lai uzlabotu smadzeņu veselību. Pētījumi ir parādījuši, ka citas diētas un dzīvesveida izmaiņas var arī atbalstīt jūsu smadzenes, tostarp:
- Kurkuma pievienošana diētai
- Ēdot vairāk taukainas zivis, piemēram, lasi
- Regulāras fiziskās aktivitātes
- Piedalīšanās kognitīvi stimulējošās aktivitātēs, piemēram, kāršu spēle